Шоколадно-бисквитная фабрики ТД "Блигкен и Робинсон"
2-я кондитерская фабрика
Завод лимонной кислоты - Бизнес центр

Фото - Наталия, 03.2014

Шоколадно-бисквитная фабрики  ТД "Блигкен и Робинсон"

2-я кондитерская фабрика

Завод лимонной кислоты 

Бизнес центр "Лиговский, 52"

1982 (Росреестр) -

Здание показано на спутниковом снимке 1980 г.

Площадь: 5836,5 кв. м.   (peterburzhets)

* Шустов А. С. Альбом участников Всероссийской Промышленной и Художественной Выставки в Нижнем Новгороде 1896 г. - СПб., 1896.

3 июля 1877 г. северо-американские граждане Иосиф Блигкен (1852-20.04.1903) и Макс Робинсон (20.11.1849-02.03.1906) учредили полное товарищество и открыли бисквитную паровую фабрику на Измайловском пр., 21 (ныне Измайловский пр., 31) на углу наб. Обводного канала. Согласно Купеческим книгам фабрика находилась там по 1887 г. К 1888 г.  Предприятие перебазировалось на Лиговскую ул., 38 (сейчас № 52) К тому же  1888 г. у товарищества появился магазин на Невском пр., 32. Предприятие имело ряд отделений: бисквитное, шоколадное, пеперментное (прохладительных напитков), галетное, вафельное, какао, конфетное, карамельное, мармеладное, фруктоварное, ирисное, драже; имелись также литография, жестяная и коробочная мастерские, красильня.

К началу 1903 г. Иосиф Семенович Блигкен из-за плохого самочувствия практически не принимал участия в руководстве предприятием. 8 января того же года оба компаньона подписали новый договор, в соответствии с которым «в случае смерти кого-либо из них, товарищей, оставшийся в живых товарищ имел право оставить за собой все дело», уплатив наследникам умершего в течение пяти лет стоимость недвижимого и движимого имущества. Это давало Максу Романовичу Робинсону возможность полностью взять в свои руки торгово-промышленное дело. После смерти И. С. Блигкена  его супруга Анна Семеновна Блигкен (рожд. Щербакова) получила причитающуюся ей сумму и покинула семейную фирму

2 марта 1906 г.  скончался и сам М. Р. Робинсон. В соответствии с завещанием покойного имущество торгового дома перешло к его вдове, Юдифи Григорьевне Робинсон, сыновьям Льву, Михаилу и Роману, а также дочерям Розе (в замужестве Гессе) и Эмме (в замужестве Ратнер). Руководство  взял на себя зять М. Робинсона  Илья Исидорович Ратнер, который показал себя очень энергичным и способным руководителем. 

Сам Илья Ратнер, помимо управления кондитерской фабрикой, занимал должность директора Петербургского общества электропередач силы водопадов. По инициативе И. И. Ратнера было принято решение о развертывании сети специализированных магазинов. В начале ХХ в. Торговому Дому принадлежали многочисленные магазины в Петербурге: на Невском пр., 32, 46, 96, 134, Английском пр., 40, Васильевском острове, угол 5-й линии и Университетской набережной, 2-19, Садовой ул., 38, Загородном пр., 1 и 12, Лиговской ул., 52, П.С., Большом пр., 29, Литейном пр., 51, Суворовском пр., 13, Вознесенском пр., 15, Забалканском пр., 40, в Апраксином дворе, во Фруктовом ряду, № 13-14, на Екатерингофском пр., 40, и Большеохтинском пр., 78 кроме того, имелись по два магазина в Москве и Риге, а также магазин в Кронштадте.

Для изготовления тары был открыт лесопильный завод. В 1911 г. Илья Ратнер, ссылаясь на тот факт, что семейному делу «необходимы значительные денежные средства, которые доступны только акционерным обществам», провел решение о создании «АО шоколадной, бисквитной, конфетной и макаронной паровых фабрик «Блигкен и Робинсон». 27 июля 1911 г. устав был утвержден императором, и 1 января 1912 г. акционерное общество открыло свою деятельность с капиталом 1,6 млн рублей (16 000 акций по 100 руб.).

Директором-распорядителем общества был единогласно избран И. И. Ратнер, членами правления - Ю. Г. Робинсон, ее сын Л. М. Робинсон и зять А. М. Гессе; кандидатами в члены правления стали сестры Эмма Ратнер и Роза Гессе.  Кондитерская фабрика получила известность в Петербурге широким ассортиментом выпускаемой продукции. Здесь производились бисквиты, шоколад, карамель, монпансье, мармелад, халва, пряники, сухое детское питание, конфеты, макароны, драже, праздничные пасхальные и новогодние наборы, сувенирные коробки, бонбоньерки.

Предприятие имело большое количество наград: на выставках в Мадриде (1890), на Нижегородской (1886) и Петербургской ярмарках (1909). На  в 1911 г. павильон  Царскосельской выставке в 1911 г. павильон "Бликген и Робинсон" посетил император с дочерьми. В том же 1911 г. фирма стала Поставщиком Императорского Двора.

С началом Первой мировой войны деятельность акционерного общества переживала серьезные трудности: в 1914 г. прибыль сократилась.  Однако уже в следующем, 1915 г. И. И. Ратнер сумел укрепить позиции фирмы, расширив производственные площади и увеличив продажи за счет недорогих, рассчитанных на широкую массу покупателей товаров.

(Купеческие книги 1885. 1888, 1891, ВПб-ВПг  1894-1917,  alliruk.livejournal.com 13.04.2017 со ссылкой

на М. Барышников."Блигкен и Робинсон»: американские предприниматели на берегах Невы", добавил  Наталия)

''Блигкен и Робинсон'', кондитерская фирма (торговый дом). Промышленное дело основано в 1878 году гражданами США Иосифом Блигкеном (1852-1903) и Максом Робинсоном (1849-1906; похоронен на Смоленском лютеранском кладбище). Бисквитная фабрика находилась на Измайловском пр., 21. При предприятии проживали: И.Блигкен, с 1878 года купец 1-й гильдии с женой Анной Михайловной и М.Робинсон, с 1877 года купец 1-й гильдии, с женой Юдифью Григорьевной. В конце 1880-х годов компаньоны открыли новую фабрику по производству шоколадных конфет и печенья на Лиговской ул., 52. Проживали на Невском пр., 32, где содержали кондитерский магазин. В начале ХХ века фирма владела многочисленными специализированными магазинами в Петербурге: на Невском пр., 5, 32, 34, 46, 96, 105 и 134; Английском пр., 40; на В.О., угол 5-й линии и набережной реки Невы, 19; Садовой ул., 38; Загородном пр., 1 и 12; Лиговской ул., 52; П.С., Большой пр., 29; Литейном пр., 51; Суворовском пр., 13; Вознесенском пр., 15; Забалканском пр., 40; в Апраксином дворе, во Фруктовом ряду, N 177-178. В 1912 году, после смерти учредителей, дело было преобразовано в акционерное общество ''Шоколадной, бисквитной, конфетной и макаронной паровых фабрик ''Блигкен и Робинсон" с основным капиталом 1,6 млн рублей. С 1907 г. компанию возглавляла вдова, купчиха 1-й гильдии Юдифь Григорьевна Робинсон. Проживала на Лиговской ул., 52 с сыновьями Михаилом (1891-?) и Романом (1895-?), дочерьми Розалией и Эммой. <...> Помимо фабрики и магазинов обществу принадлежали в Петербурге литографическая и хромолитографическая мастерские, картонно-ящичное предприятие и лесопильный завод. В производстве было занято более 800 рабочих. 

(Смирнов Н.Н. Петербург. История торговли: Художественно-исторический альбом в 3 томах. -

СПб., 1999-2003. - Т.III: Иностранные предприниматели в Петербурге. - С.37; добавил  Konstanta)

1885:  Блигкен Иосиф, 32 л., Северо-Американск. гражд., вер. кат., пл. гил. пов. с 1878 г. Жит. Нарв. ч. 2 уч. д. N 21, уг. Измайлов. пр. и наб. Обвод. кан. Сод. бисквитн. паров. фабр. там же, под фирмой "Блигкен и Робинсон".  (3821)

(Купеческая книга на 1885 г. С. 130.)

1885:  Робинсон Макс, 36 л., Северо-Американск. гражд., вер. реформат., пл. гил. пов. с 1877 г. Жит. Нарв. ч. 2 уч. д. N 21, уг. Измайлов. пр. и наб. Обвод. кан. Сод. бисквитн. паров. фабр. в д. жит., под фирмой "Блигкен и Робинсон".  (3820)

(Купеческая книга на 1885 г. С. 442.)

1888:  Блигкен Иосиф, 35 л., Северо-Американск. гражд., вер. кат., пл. гил. пов. с 1878 г. Жит. Ал.-Нев. ч. 2 уч. по Лиговке д. N 38, уг. Сод. бисквитн. паровую фабр. там же, под фирмой "Блигкен и Робинсон", в д. Жит. и магаз., по Невск. пр. д. N 32.  (4575)  (Купеческая книга на 1888 г. С. 47.)
1888:  Робинсон Макс, 39 л., Северо-Американск. гражд., вер. реформ., пл. гил. пов. с 1877 г. Жит. Ал.-Нев. ч. по Лиговке д. N 38, уг. Сод. бисквитн. паровую фабр. там же, под фирмой "Блигкен и Робинсон", на правах полного товарищества с купцом I. Блигкен в д. жит. и магаз., по Невск. пр. д. N 32.  (4576)  (Купеческая книга на 1888 г. С. 483.)
1891:  Блигкен Иосиф, 38 л., Северо-Американск. гражд., вер. кат., плат. гил. пов. с 1878 г. Жит. Ал.-Нев. ч. 2 уч. по Лиговке д. N 52, уг. Сод. шоколадн., конфетн. и бисквитн. паров. фабрику на правах полного товарищества с Спб. времен. 2 гильд. куп. Робинсон, под фирмой "Блигкен и Робинсон", в д. жит., магаз., по Невск. пр. д. N 32 и по Садовой ул., д. Воденикова.  (4227)  (Купеческая книга на 1891 г. С. 160.)

По Табели домов СПб на 1869 г. (С. 43) и на 1875 (С.55) участок принадлежал Кохуну и имеет номер 38, по Табели на 1889 г.  участок уже имеет номер 52, принадлежит Блигкен и Робинсон (С.91).

В Статистических сведениях о фабриках и заводах в СПб на 1862 г. (С. 15) указывается: по Лиговке в доме  Кохуна № 36 (опечатка) чугуно-литейный, бронзовый, серебряный завод Никольса и Плинке, пар. сил 5. В 1864 г. (С.11) указана Лиговка, 38 - поправились.По данным 1866 г. (С.15) на Бронзовом, серебряном и чугуно-литейном заводе Никольса и Плинке на наб. Лиговки, 38 работает около (? так) 229 мужчин, выработка 152450 руб. За 1867 г. (С.11) - Бронзовый, серебряный и чугуно-литейный завод Романа Кохуна (ф. Никольс и Плинке); работает 225 чел, выработка - 250 тыс. руб.      (Наталия)

2-я кондитерская фабрика Ленинградского областного управления пищевой промышленности (1918-1940 гг.)

После национализации в 1918 г. конфетно-шоколадная фабрика Акционерного общества "Блигкен и Робинсон", существовавшая с 1877 г., была переименована во 2-ю государственную галетно-макаронную фабрику. В 1922 г. она стала называться 2-й государственной макаронно-галетной фабрикой "Воля" ("Свобода"), в 1924 г. 2-й государственной макаронной фабрикой. В 1930 г. фабрика реорганизована во 2-ю кондитерскую фабрику "Свобода", с 28 декабря 1936 г. находилась в ведении Ленинградского областного управления пищевой промышленности. Существовала по 1940 г. (установлено по документам).                                                                                                         (spbarchives.ru 13.04.2017)

Завод лимонной кислоты Главкондитера Народного Комиссариата пищевой промышленности был зарегистрирован в декабре 1937 г. в соответствии с приказом НК пищевой промышленности от 30.12.1937. В июле 1948 г. завод Лимонной кислоты зарегистрирован в составе Главного управления пищевых ароматических масел Министерства пищевой промышленности СССР.
Постановлением Совета Министров СССР от 24 августа 1953 г. № 2256 и приказом Министерства промышленности продтоваров СССР от 31 августа 1953 года № 15 Государственный союзный завод лимонной кислоты подчинен Главкондитеру Министерства промышленности продтоваров СССР. С образованием в 1957 г. Совнархозов завод Лимонной кислоты находится в ведении Управления пищевой промышленности Ленсовнархоза.
Постановлением Ленсовнархоза от 11.12.1965 № 246 завод Лимонной кислоты переведен в ведение Ленкондпрома.
Приказом Министерства пищевой промышленности РСФСР от 18.05.1967 № 288 завод был передан в ведение Российского промышленного объединения крахмалопаточной промышленности «Росглавпатоки» Министерства пищевой промышленности РСФСР.
Приказом Министерства пищевой промышленности РСФСР от 29.11.1974 № 716 создан Ленинградский комбинат лимонной кислоты, в состав которого вошли Ленинградский и Выборгский заводы лимонной кислоты.
Приказом Госагропрома РСФСР от 17.03.1986 № 214 и решением Исполкома Ленсовета от 23.06.1986 Ленинградский комбинат по производству лимонной кислоты переименован в Ленинградский завод лимонной кислоты и вошел в состав Агропромышленного комитета Ленинграда.
На основании решения Исполкома Смольнинского райсовета народных депутатов от 22.03.1990 № 114 Ленинградский завод лимонной кислоты преобразован в Арендное предприятие «Завод лимонной кислоты».
Решением Регистрационной палаты Мэрии Санкт-Петербурга от 27.01.1993 арендное предприятие «Завод лимонной кислоты» преобразовано в Товарищество с ограниченной ответственностью «Завод лимонной кислоты»

(spbarchives.ru 14.04.2017)

1910: "Блигкен и Робинсон" Т. Д. - Лиговская, 52 Влад. Робинсон М. Р. наследн.  (ВПб на 1910 О. II С. 1294)

1923: 2-я государственная макаронно-галетная фабрика "Воля" (б. Блигкен и Робинсон) Государственного пищевого

         треста Северо-Западной области  - Лиговская. 52 (не работает)     (Весь Петроград  на 1923 г. С. 120)

1926: 2-я государственная макаронная фабрика "Свобода" (б. Блигкен и Робинсон) - Лиговская, 52   (Весь Л-д на 1926 С. 341)

1928: 2-я макаронная фабрика "Свобода" Пищетреста  - Лиговская ул., 52    ([124]. С. 272)

1935: 2-я кондитерская фабрика - Лиговская, 52 В ведении Ленпищетреста. Кондитерские изделия     (Весь Л-д 1935 г. С. 116)

1935: Завод лимонной кислоты - Лиговская ул., 52  В ведении Гл. Упр-ния кондитерской промышленности НКПП

           Завод находится в стадии строительства, работает только опытный цех з-да. Производство: лимонная кислота   (Весь Л-д 1935 г. С. 121)

1939: 2-я кондитерская фабрика - Лиговская. 52 В ведении Лен. областного управления пищевой промышленности.

         Конфеты и кондитерские изделия  (Весь Л-д 1939 г. С. 125)

1940: 2-я кондитерская фабрика - Лиговская ул. 52 В ведении Лен. областного управления пищевой промышленности.

         Производство: кондитерские изделия (пирожные, торты, пряники, сухари, твердая карамель, конфеты)    (Весь Л-д 1940 г. С. 159)

1940: Лимонной кислоты завод - Лиговская ул., 52 В ведении Главного управления пищевых ароматических асел

         Наркомпищепрома СССР. Производство: лимонная кислота    (Весь Л-д 1940 г. С. 175)

1962: З-д лимонной кислоты Упр. пищевой пром-ти ЛСНХ - Лиговский пр., 52 (Список абонентов ЛГТС. Часть II. 1962 г. С.57)

1965: Завод лимонной кислоты - Лиговский пр., 52   ([108]. С.56)

1973: Завод лимонной кислоты (Мин. пищевой пром-сти РСФСР) - Лиговский пр., 52 ([211]. С.52)

1974: Завод лимонной кислоты Росглавпатоки - Лиговский пр., 52.         (Список абонентов ленинградской городской телефонной сети.

                                                            Телефоны учреждений, предприятий, организаций. 1974. Л.: Ленинградская городская телефонная сеть, 1974)

1988: Завод лимонной кислоты Ленгорагропрома - Лиговский пр., 52 ([213]. С.136)

2002: ООО "Завод лимонной ксислоты" - Лиговский пр.,52 (Телефонный справочник «Весь Петербург-2002»)

         + 24 неких фирм-арендаторов (в т.ч. Нотариальная палата СПб)