Калинкинский пивоваренный завод . Здание солодовни

Фото - Kon-Tiki, 02.2014

Здание солодовни Калинкинского пивоваренного завода

Курляндская ул., 49 - ул. Степана  Разина, 6Г

Пам. арх. (федер.)

1875-1876 - арх. (АХ) Юргенс Эммануил Густавович

Входит в  

Комплекс зданий и сооружений Калинкинского пивоваренного завода

Здание построено в кирпичном стиле, характерном для производственных построек второй половины 19 века. Солодовня строилась в две очереди: в 1875 и 1876 гг. по проекту Э. Г. Юргенса.

В северо-восточном квартале завода, где расположена солодовня, были сконцентрированы кладовые, ледники, погреба для хранения сырья. Сооружение ледников выполнено по проекту арх. Э. Г. Юргенса в 1873-1876 гг.

В огромном кирпичном шестиэтажном доме № 49 с четырехэтажными боковыми флигелями разме­щается солодовенный цех ордена Трудового Крас­ного Знамени производственного объединения пиво-­безалкогольной промышленности имени Степана Разина (административное здание на улице Степана Разина, дом № 9). Предприятие было основано в 1795 г. купцами Кроном и Казалетом и назы­валось Калинкинским медо-пивоваренным заводом. 21 мая 1923 г. решением Петроградского Совета ему было присвоено имя Степана Разина.

Во время Великой Отечественной войны на заво­де наполняли горючей смесью бутылки, в которых так нуждалась наша армия для борьбы с вражески­ми танками. Здесь выпускалась и «пищевая целлю­лоза», которая входила составной частью в памят­ный ленинградцам блокадный хлеб. За годы блокады на территорию завода попало 100 вражеских бомб и около 850 снарядов, принесших большие разруше­ния. Полностью был разрушен цех на Курляндской улице, но вскоре после войны его восстановили.

Уже с мая 1944 г. завод вновь стал выпускать привычную продукцию - пиво, а с 1965 г. здесь делают и хлебный квас. В 1971 г. это предприя­тие стало головным в объединении, куда вошли также заводы «Красная Бавария», «Вена», «Полюстрово», углекислотный цех, гатчинский цех безалко­гольных напитков, гостинопольскийсоко-экстрактный, выборгский пивоваренный, петрозаводский и сортавальский заводы. Объединение выпускает различные сорта пива, квас, прохладительные напитки.

(из статьи П. Антонова «Блокнот агитатора»;  1985/05 добавил Vadark)