Публикация

Ресторан "Бель вю" (Ресторан Кюба) на Каменном острове

Здание на карте
фото
Архитекторы: Прейс К. Г.
Год постройки: 1894
Стиль:

Ресторан "Бель вю" на Каменном острове

наб. Большой Невки, 24

старые адреса: Каменный остр., 20 (24), участок N 2, Каменн.остр., наб. Б.Невки, 20

"Казенная тоня" для ловли рыбы

после 1756

Вокзал (увеселительный)

после 1776 - не установлен

1811 - Пильников Григорий Петрович - перестройка

Ресторан "Фелисьен"

1874 - надстройка 2-го этажа

Ресторан "Бель вю"

1894 - арх. Прейс Константин Георгиевич (Егорович) - перестройка    ([27])

1904 - арх. Густавсон Эрих Александрович - ?            (Постановление...)

после ВОв - полностью перестроен северный фасад

 

 

С появлением Каменноостровского театра участки для застройки стали выделять в северной части Каменного острова вдоль берега Большой Невки. Во второй половине XVIII в. (после 1756 г.) здесь находилось популярное место отдыха - "казенная тоня" для ловли рыбы. Через 20 лет она была перестроена в так называемый вокзал - загородное увеселительное заведение. В 1811 г. по проекту Г. П. Пильникова вокзал перестроили. Он стал напоминать павильон Вольтера в Павловском парке - две кабины по сторонам открытой галереи, увенчанной пологим куполом на невысоком барабане.

 

С 1863 г. французские подданные Ф. Геллер и Фелисьен Февр взяли вокзал в аренду у владелицы острова вел. кн. Екатерины Михайловны "для устройства кофейни с условием производства перестроек и построек". В 1874 г. каменное здание было надстроено вторым деревянным этажом. Планировалась декоративная отделка фасадов и интерьеров в русском стиле по проекту арх. В. Ю. Иогансена (упоминается в прошении о снятие запрета на торговлю после 2 часов ночи). В 1874 г. с Ф. Февром был заключен арендный контракт на 10 лет, затем продлен до 1906 г. В 1894 г. появляется новое название ресторана - "Бель вю" ("Прекрасный вид").

 

30 мая 1894 г. права и обязанности аренды передаются французскому подданному А. М. Кюба. В 1894 г. начинаются работы по перестройке, увеличению здания ресторана по проекту, выполненному К. Г. (Е.) Прейсом (1851-1903). Вместо балконов на втором этаже устраивается 6 комнат, в декоративном убранстве использован русский стиль, здание увенчано двухъярусной башенкой, украшенной резьбой.

([27]. С. 233-235, добавил Mary)

  • фото

    Старая открытка.

  • фото

    К.Е.Прейс. Проект перестройки
    ресторана "Бкль вю" на Каменном
    острове. (фрагмент) [27]

  • фото

    Фрагмент из Купеческой
    книги на 1889 г.

  • фото

    Открытка 1904-1907 г.
    Государственный музей истории
    Санкт-Петербурга, № по КП (ГИК):
    ГМИ СПб 363112/835

    (добавил S.P.)

Жан-Пьер Кюба передал свой  ресторан на Большой Морской ул., 16  своему брату Андре-Луи Кюба, который перевел его на Каменный остров, купив существовавший там ресторан «Фелисьен», принадлежавший Франсуа-Фелистьену Февру.  Произошло это, очевидно, в 1894 г. Ресторан Кюба на Каменном острове получил название «Белль-Вю» (возможно не сразу), однако справочники еще некоторое время продолжали называть его по-старому, так справочник «Весь Петербург» на 1898 в одном разделе называет ресторан на Каменном острове, 20 «Фелистьен», а в другом - «Белль-Вю». Принадлежность же ресторана Андре-Луи Кюба справочники отмечают с 1895 г.

 

Купеческая книга на 1895 г. сообщает, что Кюба Андрей Луи купец 2-й гильдии, ему 43 года, французский гражданин, веры католической, платит гильдейскую повинность с 1893 г., проживает 2-й уч. по наб. Б. Невки № 20,  содержит ресторан в доме жительства.  Написание Андре-Луи и Андрей Луи встречается  с одинаковой частотой, позднее стали писать Андре-Луи Матвеевич или Андрей Матвеевич.

 

К 1901 г. номер дома сменился на 24. Произошло это, похоже, из-за перенумерации. Из-за нерегулярности расположения строений на Каменном острове до 1900 г.  нумерация по Б. Невке шла сплошная от Строгановского  моста: участки 15 и 16 – собственная дача ЕИВ, 17 – графини М. Э. Клейнмихель, 18 и 19 – Дирекции императорских театров, далее  в справочнике оговаривалась продолжающаяся нумерация «по Средней Невке от 1-го Елагинского моста от ресторана Фелисьена до Строгановского моста» (фактически в обратном направлении). Участок № 20 принадлежал принцессе Е. Г. Саксен-Альтенбургской, а 21-22 Н. М. Половцовой. Справочник «Весь Петербург» на 1901 г. еще не указывает наличия домовладения Кюба на Каменном острове. К 1901 г.  нумерация по Б. Невке от Строгановского моста до 1-го Елагинского моста содержала только четные номера, на участке, принадлежащем Луи Кюба, указывался ресторан и он числился под номером 24, 22 участок принадлежал А.А. Половцову, а 26 – Дирекции императорских театров, можно предположить, что Кюба достался бывший участок принцессы Саксен-Альтенбургской.

 

В книге «Повседневная жизнь Петербурга на рубеже XIX— XX веков» Д. А. Засосов и  В. И. Пызин называют ресторан на Каменном острове, 24 «Братья Кюба», оговаривая, что ранее он именовался «Белльвю» и указывают, что это был летний ресторан, открытый с 1 мая до 1 августа. Здесь тоже был 3-рублевый обед с 5 до 8 вечера. Местоположение, режим работы, цены говорят о том, что главными клиентами этих ресторанов были любители ночных гуляний и кутежей на Островах. В справочниках «Весь Петербург» наименования «Братья Кюба» найти не удалось, но в справочнике на 1903 г. по адресу Каменный остров, 24 указывался кроме Андре Луи еще один ресторатор Мария-Жанна Кюба, а старший сын  Матье-Андре (Матвей Петрович) Кюба после отъезда  Жана-Пьера Кюба в Париж в 1906 (?) г.  оставался в Петербурге, проживал на Гороховой ул., 16,  продолжая заниматься контролем иностранных консервов и вин и содержа магазин колониальных товаров и ренсковый погреб.

 

По справочнику ВПг на 1915 г. и последующим  рестораном на Каменном острове, 24 владеет Евгений Петрович Кюба, средний сын Жана-Пьера Кюба.

(Адр. книга на 1893 С. 785, Купеческие книги на1895 С. 383, на 1896-1897 С. 385-386, на 1898 С. 372,

ВПб на 1896 О. II С. 853, на  1897 О. II С. 929, О. III  С. 222,   на 1898 О. II С. 1073  О. III С. 295 на 1901

О. III С. 311, на 1903 О. III  С. 362,  на 1904 О. III  С. 391,   на 1909 О. III  С. 433, на 1910 О. II С. 1419, на

1913 О. II С.1319, ВПг на 1914 г. О. II С.1421, на 1915 О. III С. 361,  на 1916 О. III С. 374 на 1917 О. II С.1477)

  • фото

    План ресторана
    "Кюба" 1894 г.

  • фото

    План ресторана "Кюба" на Каменном острове. 1894 г.
    (добавил PavelT)

 

Значительно перестроенное здание сохранилось до наших дней - наб. Большой Невки, 24.

С 1936 г. здание занимает ДСО Спартак, его гребная база.

 

   см.  Гребная база ДСО "Спартак"

8 комментариев
7075 просмотров
Добавил: Наталия, 17 Декабря 2012, 20:53
Редактировано: 22 Мая 2023, 15:21
Оцените:
(11 голосов)
Разместить ссылку у себя на ресурсе или в ЖЖ:
<a href='https://www.citywalls.ru/house22992.html' target='_blank'>Ресторан "Бель вю" (Ресторан Кюба) на Каменном острове на Citywalls.ru</a>
Всего 8 комментариев
  • 19 Декабря 2012, 01:11

    Осталось только о региональном памятнике написать...

  • 19 Декабря 2012, 02:07

    Да уж...

    Теперь тут ресторан Zималеto и баня 

  • 2 Сентября 2013, 21:57

    Вот если бы это уродство, что впереди прилепили снести.....Наверно коммуняки еще эту пристройку разрешили?

  • 10 Октября 2015, 14:54

    На набережной Большой Невки идет снос здания-памятника «Ресторан Кюба». На его месте появится фитнес-клуб. Здание - хоть и региональный памятник, не имеет почти никакой ценности, говорят в КГИОП.

    http://www.fontanka.ru/2015/10/05/151/

    Компания не комментирует работы. Однако проект можно найти в открытом доступе — он опубликован на сайте подрядчика АО «Компакт». Его разработала «Студия 44» Никиты Явейна. После реконструкции здание будет восстановлено в прежнем облике — таким, каким оно было до сноса, рассказал архитектор.

    К нынешнему времени ничего ценного в постройке практически не осталось. «В послевоенное время здание было значительно перестроено. От ресторана Кюба сохранилась буквально одна стена. Мы ее сохраняем», – говорит Никита Явейн. Он объясняет: снос и воссоздание необходимо из-за ветхости конструкций. При этом площадь здания практически не изменится — увеличится за счет появления подземного этажа, но уменьшится из-за сноса недавних пристроек.

    После реконструкции на месте бывшего гребного клуба разместится фитнес-клуб, также рассказал Никита Явейн. Компания намерена построить каменную набережную на месте берега, исторически укрепленного вертикально вбитыми бревнами. Разрешение на установку ограждения выдано на срок до 19 июня 2016 года.

    «Это не снос, а приспособление к современному использованию в соответствии с проектом», – вторят в КГИОП. Единственный предмет охраны — часть южной стены.

  • 22 Мая 2023, 12:35

    Открытка 1904-1907 г. (Государственный музей истории Санкт-Петербурга, № по КП (ГИК): ГМИ СПб 363112/835):

     

    Более высокое разрешение

     

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий или добавить информацию в публикацию.
Категории
Новости по дням
Сейчас на сайте
Публикации
Опубликовано: 31757
Готовится: 74
Посетители
Гостей: 2899
Всего сегодня: 1890