Публикация

Хлебозавод N 12 им. Микояна -
Московский хлебзавод - ОАО "Хлебный дом"

Хлебозавод № 12 им. Микояна

 

1931-1932 - арх-ры Сергеев П. М. , Каменский В. А. , Потапов Н. П.  (источник: ЛГАЛИ, ф. 341, оп. 3, д. 410, лл.1-6, Румянцев)

1934 -

 

Московский хлебзавод  - 

ОАО "Хлебный дом"

 

Санкт-Петербургский филиал Гос НИИ хлебопекарной промышленности

Смоленская, 18А

 

Помещения: цех тестоподготовки, пекарный цех, помещение кулера и экспедиции, административные и бытовые помещения.

  • фото

    Весь Ленинград
    1939 г. С.128

  • фото

    (Смена» №282(2905)
    от 09.12.1934 г. С.4)
    (добавил lenarch)

  • фото

    1990-е. Фрагмент
    плана Треста ГРИИ
    (добавил Lonely Walker)

Исторические названия хлебозавода:
1934 - Хлебозавод №12 г.Ленинграда

1936 - Ленинградский хлебозавод им. А. И. Микояна

1966 - Ордена Ленина Хлебозавод Московского района города Ленинграда

1993 - ОАО "Хлебозавод Московского района"

1995 - ОАО "Хлебный Дом"


Ежедневно "Хлебный Дом" производит разнообразную хлебобулочную и кондитерскую продукцию - хлеб, батоны, пряники, сушки, сухари, всевозможные булочки и кексы.

 

30 декабря 1934 г. был запущен Хлебозавод N12. Оснащенный шестью печами отечественного производства, в начале своей деятельности завод реализовывал продукцию только в двух районах города - Московском и Фрунзенском.

 

Производство работало без перебоев и в годы ВОВ, снабжая хлебом осажденный Ленинград, за что после войны коллективу завода было вручено на вечное хранение переходящее Знамя Комитета Обороны.

В 1948 г. хлебозавод стал выпекать пряники, переоборудовав законсервированный после войны цех по выработке армейских сухарей. А в 1963 г. предприятие стало выпускать мелкоштучные хлебобулочные изделия.

 

В 1993 г. завод был приватизирован и преобразован в Акционерное Общество

"Хлебозавод Московского района".

В 1995 г. преобразовано в компанию ОАО "Хлебный Дом".

В ноябре 2004 г. "Хлебный Дом" был награжден Главной общественной Премией страны - "Российским Национальным Олимпом".

С 1997 года и по н.в. основным акционером, инвестором и стратегическим партнером предприятия является финская компания "Фазер Бейкериз Лтд", которой принадлежит 78% акций. ОАО "Хлебный Дом" входит в группу компаний международного концерна Fazer.

 

В 2002-2003 гг. "Хлебный Дом" объединился с Муринским и Василеостровским хлебозаводами.

Санкт-Петербургский "Хлебозавод Василеостровского района" был основан в 1931 г. для выпечки черного хлеба, но в 1938 г. был перепрофилирован на производство пряников и печенья. В годы ВОВ вновь перевели на выработку хлеба и черных сухарей. С 1951 г. предприятие выпускало сдобные сухари. С начала 2000 г. хлебозавод прекратил выпуск хлебобулочных изделий и был перепрофилирован для выработки хлебцев и батончиков с начинкой.

В 1992 г. предприятие "Хлебозавод Калининского района" было реорганизовано в АООТ "Хлебозавод Муринский", а в 1996 г. - в ОАО "Хлебозавод Муринский".

В 2002 г. советом акционеров ОАО "Хлебозавод Муринский" с целью развития и модернизации производства было решено продать контрольный пакет акций фирме "Fazer -Bakeries".

 

В 2008 г. было объявлено о планах строительства хлебозавода во Всеволожском районе Ленинградской области.

(сайт Бизнес СПб, Mary)

  • фото

    Фото - Наталия, 07.2009

  • фото
  • фото
  • фото

    Административное здание
    ОАО "Фацер"

  • фото
  • фото

    Фото - Наталия, 03.2014

  • фото

    Общий вид
    главного корпуса.

  • фото

    Фрагмент южного фасада
    главного корпуса.

  • фото

    Северный фасад
    главного корпусаю.

  • фото

    Вид на северный фасад
    с Заозерной ул.
    Фото - sperling, 07.2012.

  • фото
  • фото
  • фото

    Фото - Наталия, 07.2009

  • фото

    Фото - Наталия, 03.2014

  • фото
  • фото

    Фото - Виктор М,
    31.03.2017.

 

  • фото

    Фото - Mary, 2014.

16 комментариев
7498 просмотров
Добавил: Наталия, 28 Сентября 2009, 22:13
Редактировано: 28 Марта 2022, 15:57
Оцените:
(7 голосов)
Разместить ссылку у себя на ресурсе или в ЖЖ:
<a href='https://www.citywalls.ru/house8821.html' target='_blank'>Хлебозавод N 12 им. Микояна -Московский хлебзавод - ОАО "Хлебный дом" на Citywalls.ru</a>
Всего 16 комментариев
  • 5 Июля 2012, 16:54

    По внешнему виду - это 1934 г. 

    Этот же год и в тексте публикации, а в титуле почему-то 1932.  

    Добавим фото главного здания завода, чтобы всем стало ясно. что это уже 1934 год.  

  • 19 Сентября 2012, 14:40

    № 108. С. 61.

    Хлебозавод Москов. р-на Управл. хлебопекарной пром-ти ЛГИК - Смоленская, 18-а.

    Кстати, указан телефон детсада (без указ. адреса). Телефоны коммутатора з-да и разных служб нач-ся на К2, а детсад на К8.

  • 19 Сентября 2012, 17:07

    фото которые разместила Наталия это уже МаслоЖир🙁

  • 19 Сентября 2012, 18:03

    Diggory Venn

    Видимо, речь идет о трех фото в нижнем ряду публикации - с силосами и ворота? 

  • 19 Сентября 2012, 19:43

    «Ленинград. Краткая адресно-справочная книга». — Лениздат, 1973 (С.215):

    Хлебозаводы

    Московского р-на, № 12 — Смоленская ул., 18-а.

     

    По Заозёрной имел(имеет?) №16/18.

  • 23 Марта 2014, 02:28
    Ответ на "фото которые разместила Наталия это уже МаслоЖир" от Diggory Venn

     МаслоЖир несколько  далековато отсюда - где-то км на северо-восток. Да и силосы для сыпучих.

  • 5 Апреля 2015, 09:24
    Ответ на "Diggory Venn Видимо, речь идет о трех фото в нижне" от sperlin
    sperling
    Да силоса и всё что рядом,корпуса бывшего МаслоЖира!
  • 5 Апреля 2015, 09:25
    Ответ на "МаслоЖир несколько  далековато отсюда - где-т" от Наталия

     Наталия!

    Я ручаюсь!

    Это всё фото МаслоЖира!🙁

  • 5 Апреля 2015, 10:11
    Ответ на "МаслоЖир несколько  далековато отсюда - где-т" от Наталия

     Наталия!

    По поводу сыпучих...а подсолнечное масло из чего делают?....🙁

  • 5 Июня 2015, 11:29

  • 5 Июня 2015, 11:30

  • 5 Июня 2015, 11:30

  • 23 Января 2016, 19:12

    вожможно эта информация уже была на сайте, но сегодня видела, что силосы снесли

  • 11 Июня 2016, 21:17

    всё скоро снесут!

  • 14 Июня 2016, 09:20
    Ответ на "всё скоро снесут!" от Diggory Venn

     откуда такая информация?

  • 2 Мая 2020, 06:03

    1940: Технологический техникум хлебопекарной промышленности - Лубенская ул., 16/18

    Общежития - Володарский район, Троицкая ул., 60-а; Боровая ул., 12, кв. 1; Пустой пер., 24    (Ленинград. Адресно-справочная книга. 1940. С. 315)

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий или добавить информацию в публикацию.
Категории
Новости по дням
Сейчас на сайте
Публикации
Опубликовано: 32492
Готовится: 83
Посетители
Гостей: 0
Всего сегодня: 2682