"Общая поверхность здания 51,09 кв. саж., объем его 102,18 куб. саж.; оно содержит в себе: прачечную для служащих, имеющую 8,93 кв. саж. площади и 19,75 куб. саж. объема; пекарню с кладовой для хлеба, имеющую поверхность 19,58 кв. саж. и объем 51,55 куб. саж.; и кладовую с поверхностью 5,70 кв. саж. и 9,63 куб. саж. в объеме."
([В.П.Доброклонский.] Краткое описание городской Александровской больницы для рабочего населения
в память 19 февраля 1861 года в С.-Петербурге. СПб, 1893, C. 22)
<a href='https://www.citywalls.ru/house29036.html' target='_blank'>Александровская больница. Здание пекарни и прачечной для служащих Психоневрологический диспансер на Citywalls.ru</a>
По-моему, лучше вместо генерального плана (фото 2) дать этот план, из которого и вырезан фрагмент, представленный на фото 3.