Пивомедоваренного завода "Бавария" . Солодовня

Пивомедоваренного завода "Бавария" . Солодовня

Петровский остров

Пам. арх. (регион.) 

1911-1912 - гражд. инж. Серк Лев Акселевич   ([99])

    см. Пивоваренный завод "Бавария"

Семиэтажное кирпичное здание, в облике которого присутствуют мотивы немецкой архитектуры, принадлежало пивоваренному заводу российско-баварского АО “Бавария”. Это предприятие было основано в 1863 г. Уже к 1909 г. оно стало вторым в столице (после Калинкинского пивомедоваренного завода) по объему продукции и числу рабочих.

С момента основания завода более полувека на территории между Петровским пр. и р. Ждановкой возводились все новые и новые постройки: производственные и складские корпуса, конторские и  жилые дома. Работами руководили: на первом этапе (1864-1870 гг.) - арх. Ф. Б. Нагель, а на втором - арх. Н. Н. Веревкин и гражд. инж. Л. А. Серк.

Здание солодовни, построенное в 1911 г., относится к лучшим работам гражд. инж. Л. А. Серка. Многоярусная железобетонная “этажерка” мастерски соединена с тремя сушильными камерами в виде квадратных в плане залов (12х13 м), пронизывающих семиэтажное здание на всю его высоту. Наружные кирпичные стены объединяют все части сооружения в единый блок. Над сушильными камерами - крупные, вытянутые щипцы. Эти декоративные элементы скрывали мощные вытяжные трубы (ныне разобраны).

Промышленная постройка прошлого века давно пустует, разрушаясь.

Решением Исполкома Ленсовета (в 1988 г.) солодовня была включена в Список памятников истории и культуры местного значения.

Сейчас здание, по сути, не имеет хозяина, находясь на балансе у пивоваров по договору на право хозяйственного ведения. В 1999 г. КГИОП силами ЗАО "Бэскит" провел обследование технического состояния солодовни. Результаты обследования выявили неблагополучные участки здания (стены северного фасада, плиты междуэтажных перекрытий), а также установили степень его ремонтопригодности для преобразования старого промышленного комплекса для новых нужд. 

(по материалам статьи М. Штиглиц "Право на вторую жизнь (солодовня завода Бавария)" в

журнале "АРДИС" (Архитектура, реставрация. дизайн и строительсво), весна, 2000)

"Конец 1980-х гг. запомнился не очень хорошей историей. Тогдашнее руководство «Красной Баварии» в лице директора А.М. Ларичева предприняло попытку уничтожить солодовню. Предприятию требовалась модернизация, которую она намеревалась осуществить с помощью фирм Германии, а здание солодовни, как казалось администрации, загромождает территорию. Зная отрицательное отношение к этой идее Госинспекции ... по охране памятников (здание включено в список памятников решением Ленсовета в 1988 г.), администрация попыталась умышленно довести сооружение до аварийного состояния в надежде, что солодовня рухнет сама. С этой целью рабочими была ослаблена несущая конструкция: разобраны кирпичные кладки, обрублены металлические стяжки и хомуты, сняты некоторые перекрытия… Но здание, вопреки всем надеждам, стояло. Запас прочности и качество материалов оказались столь высоки, что жизнеспособность конструкции оказалась выше всех предположений злоумышленников. Тогда решили солодовню взорвать. Как писала в номере газеты «Вечерний Ленинград» от 8 июня 1991 г. районный архитектор 3. Щукина: «Ларичев прямо-таки одержим идеей разрушения исторического и культурного наследия города… Во всех стенах просверлены отверстия, так называемые шпуры, для закладки в них взрывчатки. Эти многочисленные сквозные отверстия были выполнены по специальному проекту взрыва здания». К счастью, подрыв удалось предотвратить, вмешалась прокуратура, да и в Совете министров РСФСР директора не поддержали. Однако с тех пор солодовня выглядит как после обстрела вражеской артиллерией – с многочисленными отверстиями и пробоинами."

(Из кн. Петров В. "Крестовский, Елагин, Петровский. Острова Невской дельты. 2016"  добавил весовщик)

Солодовня пивовареного завода "Новая Бавария" Памятник истории местного значения (Закон Санкт-Петербурга № 174-27 от 05.07.1999)

Объект культурного наследия регионального значения (Федеральный закон № 73-ФЗ от 24.05.2002)