Публикация

Фабрика Товарищества "Г. Ландрин" - Фабрика им. Микояна - Первый кондитерский комбинат - "Азарт"

Здание на карте
фото
Архитекторы: Серк Л. А.
Год постройки: 1911-1912
Стиль:

Производственные здания кондитерской фабрики товарищества "Ландрин"

 

1911-1912 - гражд. инж. Серк Лев Аркселевич                                                                                   Пам. арх. (регион.)

 

3-я государственная конфетно-шоколадная фабрика

3-я государственная карамельная фабрика

Кондитерская фабрика им.  Микояна 

Ленинградская кондитерская фабрика им. А. И. Микояна

Первый кондитерский комбинат

АОЗТ "Первый кондитерский комбинат - Азарт".

ЗАО  "Первый кондитерский комбинат "Азарт"

 

Бизнес-центр "Ландрин"

 

   история Торговой фирмы "Г. Ландрин" см. . пр. Римского-Корсакова, 9

 

 

Чертежи дома на участке, принадлежавшем И. Р. Окорлону и зданий фабрики на участке, принадлежавшем Товариществу "Георг Ландрин" по Б. Сампсониевскому пр., 95 и 1-му Муринскому пр., 1

ЦГИА СПб. Ф. 513. Оп. 102. Д. 2899

 

В 1848 г. Георг Ландрин открыл в Петербурге мастерскую по производству леденцовой карамели на Екатирнгофском пр., 9. В 1864 г. ревельским гражданином Георгом Матвеевичем Ландрином была основана кондитерская фирма "Георг Ландрин" в виде фабрики на Екатерингофском пр. и кондитерского магазина на Невском пр. В 1880 г. Георг Ландрин становится "Поставщиком Высочайшего двора с правом иметь на вывеске изображение Государственного Герба".

После смерти Ландрина дело наследует его вдова, купчиха 1-й гильдии Е. И. Петерс-Ландрин (Максимович по новому браку). В 1903 г. фирму наследует третий муж Е. И. Максимович - В. А. Максимович. В 1910 г. В. А. Максимович и подданый Великобритании Карл Гейд преобразовали торговую фирму "Георг Ландрин" в Товарищество на паях "Г. Ландрин".

 

В 1911 г. производство переведено на Большой Сампсониевсий пр., 95. Участок к 1880 г. принадлежал статскому советнику Ивану Романовичу Окорлону. На нем находился деревянный двухэтажный дом с мезонином и службы. В 1892-1893 гг. владение наследует Мария Петровна Окорлон. С 1908 г. собственником становится Соколова Анна Васильевна, которая в 1910 г. сдает участок в аренду. (см. выдержки из адресно-справочных книг)

 

14 июня 1911 г. Санкт-Петербургской Городской Управой был рассмотрен и одобрен проект "каменного пятиэтажного фабричного корпуса, такового же одноэтажного для котельной и прачешной под литерой В, а также фабричной дымовой трубы под литерой С". Проект зданий выполнен гражданским инженером Л. А. Серком.   

(ЦГИА СПб. Ф. 513. Оп. 102. Д. 2899. Л. 24)

После смерти В. А. Максимовича его долю в Товариществе наследуют его братья и сестра. 

 

После переименования в 1936 г. в фабрику им. Микояна к территории был присоединен соседний участок. По старой нумерации это был участок № 93. К 1898 г. этот участок принадлежал братьям Поль - Карлу, Иоганну и Роберту Карловичам. На нем существовал деревянный двухэтажный дом и сарай для дров. На конец XIX в. в доме проживал только один Карл. (ВПб на 1898 г. О. III. С. 422)  С 1903 г. участок числится за Алферовым Иваном Александровичем, а с 1905 г. переходит к Созонову Александру Ивановичу. В дальнейшем участком будут владеть его наследники. На 1904 г. здесь также находится паровая фабрика роялей и пианино Александра Мартыновича Беккера и, как указано в объявлении, в собственном доме (ВПб на 1904 г. О. II. С. 1225-1226). Последней владелицей участка № 93 до 1917 г. становится Мосина Екатерина Александровна.

(Акт ГИКЭ от июля 2021 г., эксперт арх. Варакин Е. П.;

История первого кондитерского комбината "Азарт".  СПб., 1998)

К 1992 г. в состав главного производственного корпуса литера А также вошли несколько строений разных периодов постройки (см. литера А1, А2, А3).

 (добавил peterburzhets)

  • фото

    Генеральный план дворового места
    Т-ва "Г. Ландрин". 15.05.1911 г.
    ЦГИА СПб. Ф. 513. Оп. 102. Д. 2899.
    Л. 12об, 13, 14

  • фото

    Лицевой фасад.
    ЦГИА СПб. Ф. 513. Оп. 102.
    Д. 2899. Л. 19-22

  • фото

    Разрез.
    ЦГИА СПб. Ф. 513. Оп. 102.
    Д. 2899. Л. 17-18

  • фото

    План этажей.
    ЦГИА СПб. Ф. 513. Оп. 102.
    Д. 2899. Л. 15-16

  • фото

    Дымовая труба.
    ЦГИА СПб. Ф. 513. Оп. 102.
    Д. 2899. Л. 23-24

    (добавил peterburzhets)

  • фото

    Экспонат выставки музея печати
    "Конфетку съел - остался фантик",
    2019 г.

  • фото

    Фрагмент предыдущей
    фотографии

    (добавил peterburzhets)

  • фото

    (добавил -
    Элеонора)

  • фото

    (добавил
    ЛюдВик )

  • фото

    Выдержки из адресно-справочных книг
    за период с 1888 по 1917 г.

    (добавил peterburzhets)

  • фото

    1919 г. Внутренний вид цеха
    (добавил peterburzhets)

  • фото

    Главное производственное
    здание до 1930 г.

  • фото

    Вид со двора
    (без точной датировки)
    (добавил peterburzhets)

  • фото

    Весь Ленинград
    на 1932 г.

  • фото

    1980-е гг. Вид с Большого
    Сампсониевского пр.

  • фото

    Фрагмент плана 1927 г.
    (добавил peterburzhets)

  • фото

    Фрагмент
    плана 1932 г.

  • фото

    Немецкая
    аэрофотосъемка 1939 г.

  • фото

    Немецкая
    аэрофотосъемка 1941 г.

  • фото

    Фрагмент
    плана 1946 г.

  • фото

    Фрагмент
    плана 1955 г.

  • фото

    Фрагмент
    плана 1962 г.

  • фото

    Фрагмент
    плана 1965 г.

  • фото

    Спутниковый
    снимок 1966 г.

  • фото

    Фрагмент
    плана 1972 г.

  • фото

    Фрагмент
    плана 1977 г.

  • фото

    Спутниковый
    снимок 1980 г.

  • фото

    Фрагмент
    плана 1984 г.

  • фото

    Фрагмент
    плана 1992 г.

    (добавил
    peterburzhets)

  • фото

    Весь Петербург-
    1999. С. 234

    (добавил peterburzhets)

  • фото

    26.09.2000

  • фото

    17.07.2001

  • фото

    22.06.2009.
    Снесено несколько
    построек в южной
    части участка

  • фото

    23.04.2011.
    Снесен корпус с
    восточной стороны

  • фото

    06.09.2011

  • фото

    16.06.2017

  • фото

    01.08.2017.
    Снесен корпус лит. З

  • фото

    24.09.2017.
    Подготовка участка
    к 1-й очереди жилого
    строительства

  • фото

    03.08.2018.
    Строительство
    1-й очереди ЖК
    "Георг Ландрин"

  • фото

    05.04.2019.
    Снос построек в
    северной половине
    участка

  • фото

    27.08.2019

  • фото

    24.05.2020.
    Начало строительства
    второй очереди ЖК

  • фото

    24.06.2020

  • фото

    23.08.2022.
    Завершается строительство
    2-й очереди. Реконструкция
    исторического здания.
    Google Earth

    (добавил peterburzhets)

  • фото

    Схема построек.
    Кадастровая карта,
    12.04.2020

  • фото

    Историческая
    справка

  • фото
  • фото
  • фото

    Границы
    территории
    ОКН

  • фото

    Распоряжение
    КГИОП № 414-р
    от 19.11.2020

  • фото

    Предмет
    охраны

  • фото
  • фото

    (добавил
    peterburzhets)

  • фото

    Постройки, согласно
    Росреестру

    (добавил peterburzhets)

  • фото

    Выделено:Выявленный
    памятник Производственное
    здание кондитерского
    товарищества “Ландрин”
    1911-1912
    гражд. инж. Л.А. Серк
    Б. Сампсониевский пр., 77/7,А
    Приказ предс.
    КГИОП № 15 от 20.02.2001

Столовая ООО "Галекс", Б. Сампсониевский пр., 77/7

Заявитель: ООО "Галекс", ул. Туристская, д. 4, кор. 1, лит. А

 

Столовая ООО "Галекс" расположена в административной части здания ЗАО "Первый кондитерский комбинат "Азарт" , общая площадь столовой 99,3 кв. м. Состав помещений столовой: обеденный зал с барной стойкой, производственное помещение с участком приготовления холодных закусок, моечная столовой посуды, гардероб персонала, административно-бытовые помещения. В штате кафе 6 человек. Ассортимент производимой кулинарной продукции: первые и вторые блюда из привозных порционных полуфабрикатов, гарниры из круп, макаронных изделий, замороженных, консервированных и сырых овощей (сырые овощи поставляются мытыми и нарезанными в упаковке), холодные закуски, салаты из сезонных овощей

(Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.000456.06.08 от 09.06.2008, Роспотребнадзор)

 

Производство кондитерских изделий ООО "КФ Ингрия", Б. Сампсониевский пр. д. 77/7

Заявитель: ООО "КФ Ингрия", Б. Смпсониевский проспект, 77/7

 

Кондитерское производство ООО "КФ Ингрия" расположено в производственном корпусе ЗАО "Первый кондитерский комбинат "Азарт" по адресу: СПб., Б.Сампсониевский пр., 77/7.
Предприятие имеет следующий состав помещений: складские помещения (склад сырья и кладовая готовой продукции); цех по изготовлению леденцовой карамели; административно-бытовые помещения. Поставка и загрузка продуктов осуществляется один раз в сутки с 8 до 9 часов, до начала работы производства, согласно графику поставок. Все сырье доставляются в расфасованном виде в промышленной упаковке. Далее сырье через передаточное окно поступает на производство, где освобождается от механических примесей, для чего сыпучие виды просеивают, а жидкие виды, используемое в производстве в виде густых растворов, фильтруют или протирают. В специальные формы выкладываются переводные пищевые наклейки фирмы "МОDEKOR", производят заливку по формам и охлаждают. Охлажденные шайбы попадают на упаковочные столы, где в прокаленные отверстия вставляются палочки из пищевого полипропилена и завертываются в пищевую пленку. Завернутая карамель укладывается в картонные или пластиковые блоки весом до 1 кг и запечатываются, блоки упаковываются в гофротару и запечатываются. Данная продукция производится под заказ.
Цех по изготовлению леденцов оборудован моечными ваннами, производственными столами, промышленной сковородой, настольным механическим оборудованием, весами, рукомойником, 2-х секционной моечной раковиной для мытья производственного инвентаря.
Штат предприятия - 5 человек. Ассортимент выпускаемой продукции: карамель леденцовая фигурная.

(Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.001064.12.08 от 01.12.2008, Роспотребнадзор)

 

Цех по изготовлению выпечных изделий ООО "Феникс Фотоателье", Б. Сампсониевский проспект, 77/7, лит. А, ком. 331-336

Заявитель: ООО "Феникс Фотоателье" г. Санкт-Петербург, В. О. , 22 линия, д. 3, кор. 9, лит. И

 

Цех по изготовлению выпечных изделий (пироги с начинкой) расположен на арендуемых площадях производственного корпуса кондитерского комбината ЗАО " Азарт" на третьем этаже. Общая площадь цеха 190 кв. м. Доставка поступающих продуктов осуществляется автотранспортом с парковкой на внутрихозяйственном дворе кондитерского комбината у служебного входа, далее сырьё и продукты транспортируются к грузовому лифтовому подъёмнику для перемещения на 3-й этаж.
Предусмотрен следующий набор помещений: производственное помещение, овощной участок, мясной цех, участок упаковки готовой продукции, складские помещения, административно-бытовые помещения.
Штат цеха - 7 человек. Ассортимент: выпечные изделия с начинками.

(Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.000443.06.08 от 06.06.2008, Роспотребнадзор)

 

Цех по производству восточных сладостей, мармелада и десертной продукции ООО "Вагаси",

Б. Сампсониевский проспект, д. 77/7, лит. А, пом. 1-10

Заявитель: ООО "Вагаси", Б. Сампсониевский проспект, д. 77, корп.7

 

Цех по производству кондитерских изделий национальной японской кухни ООО "Вагаси" расположен на части помещений первого этажа четырехэтажного производственного корпуса ЗАО "Первый кондитерский комбинат "Азарт".
На производстве предусмотрен следующий набор помещений: загрузочная, помещение для хранения сырья, горячий цех, помещение для хранения готовой продукции, разгрузочный тамбур, административно-бытовые помещения.
Количество работающих на предприятии - 5 человек. Ассортимент выпускаемой продукции: восточные сладости типа мягких конфет по ТУ 9129-004-96753477-08.

(Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.000900.10.08 от 10.10.2008, Роспотребнадзор)

 

Производство жевательной резинки ООО "Ентер Фудс" 

Б. Сампсониевский пр. д. 77/7, лит. Б пом. № 7-13, 15-18, 20, лит. А пом. № 7, 9, 21, Н-11 пом. № 26, лит. 43

Заявитель: ООО "Ентер Фудс", Б. Сампсониевский пр., 77/7

 

Производство жевательной резинки расположено в части помещений производственного корпуса ЗАО "Первый кондитерский комбинат "Азарт". Площадь помещений 1720,85 кв. м. Набор помещений: складские помещения, производственное помещение, упаковка готовой продукции, моечная производственного инвентаря, административно-бытовые помещения. Складские помещения оборудованы подтоварниками, для контроля температурно-влажностного режима установлены психрометры. Штат 18 человек. Ассортимент продукции: жевательная резинка.

(Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.000383.05.08 от 26.05.2008, Роспотребнадзор)

 

Минипивоварня ООО "Альянс",

Б. Сампсониевский пр. д. 77/7, лит. А, этаж 1, ком. №№ 189, 190, 201, 200,  этаж 2, ком. № 224

Заявитель: ООО "Альянс", Б. Сампсониевский пр. д. 77/7, лит. А

 

Производство пива "Эль"

Минипивоварня расположена в части помещений 1-го этажа производственного корпуса ЗАО "ППК "Азарт". Площадь 63,3 кв. м. Загрузка и выдача готовой продукции со стороны хоз. двора. Набор помещений: загрузочная, склад сырья, склад готовой продукции, участок пастеризации и варки сиропа, участок главного брожения, участок дображивания, моечная инвентаря, административно-бытовые помещения. В помещениях проведен полный косметический ремонт. Полы выполнены керамической плиткой, стены окрашены, потолки побелены. Для производства пива установлено оборудование: фильтровальная установка, 12 емкостей главного брожения, емкости дображивания, плита электрическая, стеллажи, весы, производственные столы. Дополнительная водоподготовка обеспечена 3-х ступенчатой очисткой и обеззараживанием ультрафиолетовым излучением. Мощность предприятия 100 литров пива в сутки. Приготовление пива производится по согласованным ТУ. Штат 2 человека.

(Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.003954.11.07 от 14.11.2007, Роспотребнадзор)

 

Цех по производству пищевых ароматизаторов ООО "Ленпищаромат",

Б. Сампсониевский проспект, 77/7, лит. А, часть пом. № 304

Заявитель: ООО "Ленпищаромат", Кронверкский пр., д. 31, литер А, пом. 3Н

 

Цех по производству пищевых ароматизаторов расположен на втором этаже 5 этажного нежилого здания ЗАО "Первый кондитерский комбинат "Азарт". Состав и площади помещений цеха: производственное помещение, кладовая готовой продукции, кладовая сырья, промежуточный склад, административно-бытовые помещения. Общая площадь цеха 50,0 кв. м. Режим работы цеха с 10 до 18 часов. Общее количество рабочих мест - 3. Общая производительность цеха - 200 кг продукции в смену.
Технологическая схема производства ароматизаторов включает следующие операции: приемка сырья и тароупаковочных материалов; подготовка и очистка сырья; подготовка рецептурных компонентов; дозирование, смешивание/гомогенизация; фасование, упаковывание и маркирование; хранение и транспортировка. Доставка сырья в цех осуществляется один раз в сутки до начала работы производства. Все сырье доставляется в расфасованном виде в промышленной упаковке.
Цех по изготовлению ароматизаторов оборудован моечными ваннами, производственными столами, весами, гомогенизатором, рукомойником, 3-секционной моечной ванной для мытья производственного инвентаря.
В составе служебно-бытовых помещений предусмотрена комната отдыха персонала, где находится шкаф с возможностью раздельного хранения санитарной и личной одежды. Работники пользуются санитарным узлом, расположенным на 2 этаже кондитерского комбината.
Внутренняя отделка цеха по производству пищевых ароматизаторов: стены отделаны облицовочной плиткой, потолки оштукатурены и побелены. Полы выполнены из водонепроницаемых материалов без щелей.
Отходы собираются по месту образования в бачки с крышкой и одноразовые пластиковые пакеты. Далее отходы переносятся в контейнер для сбора отходов на специально оборудованной площадке и вывозятся ежедневно в строго определенное время по договору автомашинами специализированной организации и утилизируются. Нормативно-техническая документация предъявлена (технологическая инструкция по производству ароматизаторов жидких для пищевых продуктов, ТУ 55-83801861-001-08).
Ассортиментный перечень производимых ароматизаторов: абрикос, ананас, апельсин, Байкал, банан, барбарис, Буратино, ваниль, ванильно-сливочный, вареное сгущенное молоко, вишня горчица, грецкий орех, груша, дыня медовая, дюшес, земляника, ирисо-сливочный, карамель, квас, клубника, клюква, о\кокосовый, кола, коньяк, кофе, крем-брюле, лесной орех, лесные ягоды, лимон, лимонад, малина, масло сливочное, масло, мед, миндаль, молоко-ваниль, молоко топленое, молочный, мята, персик, ром, слива.

(Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.001170.12.08 от 26.12.2008, Роспотребнадзор)

(добавил peterburzhets

  • фото
  • фото
  • фото
  • фото
  • фото

    Фото - Vladi, 22.01.2019.

  • фото

    Вид с юга.
    Фото - Виктор М, 15.02.2019.

  • фото

  • фото

  • фото

    Фото - _yuliarib_, 2.06.2019.

  • фото

    Старинное здание
    в окружении
    строящихся новых
    жилых домов по Б.
    Сампсониевскому пр.

  • фото

    Строительство
    новых домов
    вместо фабричного
    корпуса по 1-му
    Муринскому пр.

  • фото

    «Труба заводская 1910г.».
    Объект культурного наследия
    регионального значения.
    Фото - ЛюдВик , 2021.

1913 г. - предприятие преобразовано в Товарищество на паях. На Большом Сампсониевском пр., 95 построена паровая фабрика с производительностью более 2,5 млн. тонн продукции в год. Популярность продукции была огромна, фабрике присвоили почетное звание "Поставщик Двора Его Императорского Величества". Это означало, что конфеты, шоколад и печенье от "Ландрина" подавались на царский стол. Фабрике Ландрина, выпускавшей дешевые леденцы, принадлежало 40 магазинов, на Невском проспекте (д. 46 и 64), работали кондитерские Ландрина, а на Калинкинской площади (сейчас площадь Репина) на средства основателя фабрики был разбит сквер.
После 1917 Фабрика включена в систему Ленпищепрома.
1922 г. - Фабрика получила название "3-я Государственная конфетная фабрика Ландрина". Фабрика передана в аренду частным предпринимателям (владельцы А. Е. и Р. А. Боярские, М. А. Миньковский).
1932 г. - 3-я Государственная конфетно-шоколадная фабрика.
1936 г. - фабрике присвоено имя А. И. Микояна. Когда нарком пищепрома приезжал в Ленинград, его всегда приглашали на образцово-показательное производство его имени.
1941-1945 гг. - на протяжении всей блокады фабрика продолжала работать, выпуская для нужд фронта и блокадного города пищевые концентраты, овощной джем, кондитерские изделия и белковые дрожжи. Были созданы цеха боеприпасов и фармацевтических препаратов.
1965 г. - фабрика стала головным предприятием объединения "Ленкондпром", в которое вошли кондитерские фабрики им. К. Самойловой, им. Н.Крупской, Выборгская и Боровичская с общим количеством свыше 5,7 тыс. работников. Вырабатывалось 468 сортов кондитерских изделий.
1980-е гг. создается "Ленагропром", в результате чего объединение распалось в 1986 г. Фабрики входящие в его состав приобрели самостоятельность. Бывшая фабрика А. И. Микояна получила название "Ордена Октябрьской революции Первый кондитерский комбинат".
1989 г. - в результате переговоров с представителями компании "Чупа-Чупс", было установлено иностранное оборудование, на арендованных у комбината площадях. Совместное производство в дальнейшем было преобразовано в совместное акционерное общество "Нева - Чупа-Чупс", где одним из учредителей являлся комбинат.
1992 г. - по инициативе трудового коллектива "Первый кондитерский комбинат" был акционирован и получил новое имя - АОЗТ "Первый кондитерский комбинат - Азарт".

2009 г. - кондитерский комбинат "Азарт" и ОАО "Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской" подписали Соглашение о сотрудничестве, в соответствии с которым продукция торговой марки "Азарт" будет производиться на фабрике имени Н. К. Крупской. Фабрика имени Н. К. Крупской является эксклюзивным поставщиком продукции "Азарта" через свои дистрибьюторские сети.

(etiket-kf.narod.ru/iaza,   spbarchives.ru)  (добавил sperling)

Я знал эту сладкую фабрику как "фабрика им. Микояна". так её  упоминали в разговорах в семье и во дворе. Из-за постоянного запаха конфет фабрика была хорошим ориентиром на местности. Запахи были разные , в зависимости от того, какие конфеты производились в цехах.  (sperling)

 

 

После национализации в 1918 г. конфетная фабрика Товарищества "Георга Ландрина" была переименована в 3-ю государственную конфетно-шоколадную фабрику. В 1922 -1924 гг. фабрика была сдана в аренду частным лицам. В 1924 г. она реорганизована в 3-ю государственную карамельную фабрику, в 1927 г. стала 3-й конфетно-шоколадной фабрикой. В 1953 г. переименована в Ленинградскую кондитерскую фабрику им. А. И. Микояна Министерства промышленности продовольственных товаров РСФСР.

 

11 декабря 1965 г. 1-я Ленинградская кондитерская фабрика стала головным предприятием Ленинградского производственного объединения кондитерской промышленности им. Н. К. Крупской.                            ([100]. Т. 1. С. 590-591)

 

 

1913, 1914: Конфекты и шоколад. «Т-во Георг Ландрин» - Б. Сампсониевский 95  

(ВПб на 1913 г. О. II. С. 1210) (ВПб на 1914 г. О. II. С. 1295)

1923: 3-я государственная  конфектно-шоколадная фабрика (б. Ландрин) аренд. Иогансон  - Самсониевский, 96 (ошибка!)

(Весь Петроград на 1923 г.  С. 126)

1932:  3-я государственная конфетно-шоколадная фабрика пр. К. Маркса (б. Б. Сампсониевский) 95-1 раб. 2417

  (Весь Ленинград, на 1932 С. 183)

1935: 3-я государственная карамельная фабрика в ведении Главного кондитерского управления  - пр. К. Маркса, 95-1

(Весь Ленинград, на 1935 С. 123)

1939: им. Микояна кондитерская фабрика в ведении управления  Главкондитер НКПП СССР -пр. К. Маркса, 95-1

(Весь Ленинград, на 1939 С. 125)

1940: им. Микояна кондитерская фабрика в ведении Росглавкондитера НКПП СССР - пр. К. Маркса, 95-1

(Весь Ленинград, на 1940 С. 159)

1947: Кондитерская ф-ка им. Микояна - пр. К. Маркса, 95/1  тел. Г-2-06-24, Г-2-15-15 

        Здравпункт тел. Г-2-16-53, пожарн. охр. тел. Г2-07-10, столовая № 1 тел. Г-2-93-51, склад - Лесной пр. 25(?)  тел. Г-2-17-? ([250]. С. 200)

1951: Кондитерская ф-ка им. Микояна - тел. Г2-06-24, Г2-15-15 

             Здравпункт тел. Г2-16-53, пож. команда тел. Г2-07-10, склад гот. продукции тел. Г2-17-06,

             прирельсовый склад  тел. Г2-09-80  Лесн. 5-93 , паточная станция тел. К2-17-21                                                                  ([251]. С. 49)

1968: Ленкондпром (производственное объединение кондитерской промышленности) - К-100, пр. Карла Маркса 77

              тел. Г 5-06-24                                                                                                        (Ленинград. Краткая адресно-справочная книга. 1968. С. 101)

1970: Объединение Ленкондпром Госглавкондитер - пр. Карла Маркса 77/7  тел. 45-15-15                                       ([254]. С. 129)

1973:  Производственное объединение «Ленкондпром» (Мин. пищевой пром-сти РСФСР) - пр. Карла Маркса, 77/7 ([211].С.194)

1974: Объединение Ленкондпром Гл. управления «Росглавкондитер» - пр. Карла Маркса, 77/7  тел. 45-15-15

(Список абонентов ЛГТС. 1974. С. 137)

1978, 1982: Объединение им. Н. К. Крупской кондитерской промышленности Роскондитерпрома -

             пр. Карла Маркса, 77/7  тел. 245-15-15                                (Список абонентов ЛГТС. 1978. С. 170) (Список абонентов ЛГТС. 1982. С. 158)

1988: Комбинат кондитерский № 1 Ленгорагропрома - пр. Карла Маркса, 77/7  тел. 245-06-24                                               ([125]. C. 200)

1994: "Азарт", комбинат кондитерский № 1 АО - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7   тел. 2454733

 (Весь Петербург-1994. С. 579)

1996: Нева Чупа-Чупс, АО - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7   тел. 245 3613, 245 5382   

              Рекламный блок: производство и продажа карамели и других кондитерских изделий                                (Весь Петербург-1996. С. 607, 714)

1998, 1999: Азарт, комбинат - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7   тел. 245 4733   

              Пищевая продукция: кондитерские изделия                                 (Весь Петербург-1998. С. 340) (Весь Петербург-1999. С. 234 (реклама), 348)

1998: Азарт, таможенный склад - Большой Сампсониевский пр., 77/7   тел. 245 0029                                          (Весь Петербург-1998. С. 477)

2001: "Азарт" комбинат кондитерский № 1, АО - 194100, пр. Большой Сампсониевский д. 77/7 

              тел. 245-06-24 (-26), 245-1628, 245-2310, 245-3080, 245-4733, 245-8808, 245-8856, 245-8863

          "Азарт" таможенный склад - 194100, пр. Большой Сампсониевский д. 77/7   тел. 245-0029, 245-4733                             (TopPlan 2001)

2002: Азарт, первый кондитерский комбинат, АОЗТ - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7 

             тел. 245 0626  www azart-candy.ru                                                                                                                               (Весь Петербург-2002. С.463)

2003: ЗАО "Азарт" комбинат кондитерский - Большой Сампсониевский пр. (быв. Карла Маркса пр.), 77/7 (TopPlan2003)

2005: Балтийский Кондитер, торговое предприятие, ЗАО - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7, пом. 105 

             тел. +7 (812) 245 8897  www baltkonditer.ru

          Ентер-Фудс, производственное предприятие - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7  тел. +7 (812) 245 0788

("Желтые страницы. Весь Петербург + Северо-Запад" - 2005)

2007: "Азарт" первый кондитерский комбинат; ЗАО - 194175, Большой Сампсониевский пр., 77/7 

              тел. 292-8808, 292-8809, 292-8863, 295-1628, 295-2310, 295-3048, 295-4733, 295-8859, 703-0320, 703-0322   www azartspb.ru

          "Балтийский Кондитер"; ЗАО - 194175, Большой Сампсониевский пр., 77/7  тел. 703-0324, 703-0964   www baltkonditer.ru

          Здравпункт кондитерского комбината "Азарт"; ЗАО - 194175, Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский пр., 77/7

             тел. 295-1653                                                                                                                                                                                      (TopPlan 2007)

2008: "Азарт" первый кондитерский комбинат; ЗАО - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7

          Здравпункт кондитерского комбината "Азарт"; ЗАО - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7                         (TopPlan 2008)

2009:  "Азарт" первый кондитерский комбинат; ЗАО. (кондит. изделия)    - Большой Сампсониевский пр., 77/7 (  TopPlan 2009)

2010, 2011: "Азарт" первый кондитерский комбинат; ЗАО - 194175, Большой Сампсониевский пр., 77/7

          Здравпункт кондитерского комбината "Азарт"; ЗАО - 194175, Большой Сампсониевский пр., 77/7   

             Примечание: Только для сотрудников ЗАО "Азарт"

          "Крошка-Картошка" сеть кафе - 194175, Большой Сампсониевский пр., 77/7  тел. 295-9173   www kartoshka.com

(TopPlan 2010) (TopPlan 2011)

2012: Здравпункт кондитерского комбината "Азарт"; ЗАО - Большой Сампсониевский пр., 77/7   

          "Крошка-Картошка" сеть кафе - Большой Сампсониевский пр., 77/7  тел. 295-9170, 295-9177  www kartoshka.com       (TopPlan 2012)

2016-2018: Петербургский Кондитеръ, кондитерская фабрика - Большой Сампсониевский пр., 77, 1 этаж  

          тел. +7 (812) 670-21-13   fpkspb.ru

          Cake Fabrique, кондитерская - Большой Сампсониевский пр., 77, 1 этаж   тел. +7 (812) 385-43-00  cakefabrique.ru

             Ежедневно с 10:00 до 20:00                                                                   (2GIS, октябрь 2016) (2GIS, май 2017) (2GIS, август 2018)

(добавил  peterburzhets)

 

 

В 2019 г. здание включено в единый государственный реестр в качестве объекта культурного наследия регионального значения в составе: "Производственное здание Кондитерского товарищества "Георг Ландрин" и "Труба заводская" (Распоряжение КГИОП от 26.04.2019 № 224-р)

55 комментариев
29254 просмотра
Добавил: Mary, 19 Июня 2010, 20:07
Редактировано: 27 Ноября 2022, 23:07
Оцените:
(31 голос)
Разместить ссылку у себя на ресурсе или в ЖЖ:
<a href='https://www.citywalls.ru/house12423.html' target='_blank'>Фабрика Товарищества "Г. Ландрин" - Фабрика им. Микояна - Первый кондитерский комбинат - "Азарт" на Citywalls.ru</a>
Всего 55 комментариев
  • 9 Сентября 2010, 17:48

    кто выскажется о стиле?) http://www.citywalls.ru/photo12423-46706.html

  • 9 Сентября 2010, 18:03

    Нет происх. данных.

  • 9 Сентября 2010, 19:00

    Слева - конструктивизм, самый ранний (он же функционализм, рационализм, авангард). Кстати, левая часть точно в 1910-е построена? Правее - кирпичный стиль или кирпичный модерн (с неоклассическими пилонами).

  • 28 Февраля 2012, 22:24

    Нашёл подтверждение тому о чём услышал 2 года назад от одного знакомого, занимающегося новым строительством. С его слов территория ф-ки "Азарт" продана под стр-во жилья. Да и был предпроектные разработки о выносе подзем.коммуникаций с данной территории.

     

    Вот здесь, подтверждающая его слова информация. Лишь умиляет фраза об органичном вписывании 54-метрового здания в существующую 3-5 этажную застройку.

    http://zelcman.ru/concept-georg-landrin.html

     

    О владельце.

     

    ЛАНДРИН,ГЕОРГ, ПОТ. ПОЧ. ГРАЖД., КУПЕЦ 1 ГИЛЬДИИ, СМ. ТАКЖЕ МАКСИМОВИЧ,В. Примечание товары: шоколад; ведомство:1880, Секр.Ч., оп.1307, д.24, с.67;дата и N отношения: 27/12/1880, N 2033; двор(1):Е.И.В.; двор(2):Е.И.В. http://fgurgia.ru/showObject.do?object=27765513   Информация о  

    АОЗТ "Первый кондитерский комбинат "Азарт"

     

       АОЗТ "Первый кондитерский комбинат "Азарт" - одно из старейших кондитерских производств с богатой историей. Он ведет свою историю с далекого 1848 года, когда предприниматель Георг Ландрин открыл на Петергофском шоссе мастерскую по производству леденцовой карамели. В 1860 году здесь начали выпуск знаменитого монпансье, а в 1886 году было образовано товарищество на паях. В 1911году на Большом Сампсониевском проспекте была построена паровая фабрика, которая вплоть до 1917 года выпускала более 2500 тонн продукции в год. Популярность продукции Товарищества "Георг Ландрин" в дореволюционной России была очень велика. Фабрика имела почетное звание "Поставщика Двора Его Императорского Величества". Это звание было своеобразным знаком качества. Оно присуждалось фирмам, поставляющим товары императорской семье и придворным службам. Помимо Товарищества "Георг Ландрин" в список поставщиков входили такие известные фирмы, как "Братья Елисеевы", российско-германское общество "Бавария", табачная фабрика "Лаферм", хлеботорговец Филиппов. 
       Конфеты, шоколад и печенье от "Георга Ландрина" регулярно подавались на царский стол во время торжественных обедов и праздников. Так было и при Александре III, и при Николае II. 
       После 1917 года фабрику включили в систему Ленпищепрома, и в 1936 году ей присвоили имя А.И. Микояна. На протяжении всей блокады фабрика продолжала работать, выпуская для нужд фронта и блокадного города пищевые концентраты, овощной джем, кондитерские изделия и белковые дрожжи, были созданы цеха боеприпасов и фармацевтических препаратов. За эту работу фабрика была награждена Переходящим Красным Знаменем ГКО. 
       После войны фабрику оборудовали полностью механизированными конвейерными линиями по производству конфет и карамели и она стала головным предприятием Ленинградского производственного объединения кондитерской промышленности имени Н.К. Крупской. К 50-летию Советской власти предприятие наградили Орденом "Октябрьской Революции". В 1986 году объединение перестало существовать, а кондитерская фабрика получила название "Ордена Октябрьской революции Первый кондитерский комбинат". В 1992 году комбинат был акционирован и приобрел современное наименование. Акционеры - коллектив комбината, в соответствии с Уставом которого, главным руководящим органом является Собрание акционеров и подотчетный ему Совет Директоров во главе с Президентом-Генеральным директором комбината. 
       Согласно традициям, "Азарт" - предприятие со 100%-ным российским капиталом. В настоящее время "Азарт" - одно из крупнейших отечественных кондитерских предприятий и единственный в Северо-западном регионе России производитель карамели. Производственные мощности "Азарта" позволяют выпускать в год более 30 тысяч тонн продукции. Это около 150 наименований карамели, шоколадных конфет, ириса, шоколада с начинкой и пористого, а также пряников, печенья, восточных сладостей, какао-порошка и шоколадных полуфабрикатов. 
       Несмотря на значительное разнообразие ассортимента, работники комбината одним из основных источников успешной деятельности считают разработку и внедрение новых видов продукции, адаптированной для удовлетворения запросов возможно более широкого круга потребителей с различными потребностями и покупательской способностью. 
       На сегодняшний день в России рынок кондитерских изделий широк и разнообразен. Существует немало фабрик, которые работают довольно успешно, однако продукция комбината "Азарт" имеет одну изюминку, которая выделят "Азарт" в ряду остальных кондитерских фабрик. Здесь производят конфеты не только вкусные, но и полезные. Комбинат сделал акцент на усилении лечебно-профилактических свойств продукции и выпускает конфеты богатые витаминами, белками и минеральными веществами. На "Азарте" разработаны уникальные сорта конфет, которые просто необходимы в рационе людей, заботящихся о своем здоровье. 
       Особого внимания заслуживают конфеты, в шоколадную глазурь которых вносится натуральная биологически-активная добавка (БАД), получаемая из винограда. Она очень полезна для здоровья, так как содержит основные биологически ценные вещества: витамины Е, В1, В2, Р, РР, провитамин витамина А, минеральные вещества, калий, кальций, а также полиненасыщенные кислоты и кофеин. Они регулируют жировой обмен организма, замедляют процесс старения, обладают тонизирующим и антимикробным действием. Оригинальная рецептура применения добавки из винограда в производстве конфет разработана непосредственно Президентом - Генеральным директором "Первого кондитерского комбината "Азарт" Н.Н. Азаровым. 
       Кроме биологически активной добавки, "Азарт" использует в производстве такие полезные вещества, как, к примеру, бета-каротин. 
       Выпускаемые "Азартом" конфеты "Северная пальмира" содержат экстракт радиолы розовой, которая значительно улучшает общее самочувствие человека и повышает работоспособность. 
       Большой популярностью у покупателя пользуются конфеты "Петербургские" с настойкой женьшеня и диабетические конфеты "Будьте здоровы" и "Северный полюс". 
       При нервных стрессах и высоком давлении можно принимать карамель "Витаминка", в состав которой введена смесь из десяти витаминов. 
       Среди новинок "Азарта" - пористый шоколад "Золотой якорь", который наряду с классическими компонентами шоколада содержит тертый миндаль и сухое молоко. 
       Особая гордость комбината - глазированная карамель с ликером "Азарт". Целая гамма вкусовых оттенков делают этот сорт желанным лакомством на каждом столе. Этот уникальный сорт карамели разработали специалисты комбината в 1998 году. Автором является Николай Николаевич Азаров, который предложил создать линию по производству глазированной карамели с ликером. На сегодняшний день выпускается 12 сортов: ананас-кокос, мята, апельсин, лимон, виноград малина, клубника, черника, черная смородина, зеленое яблоко, вишня, крем-брюле. В 2001 году планируется выпустить глазированную карамель с молочным ликером "Капучиновая" и "Ромовая". Способ производства карамели запатентован. 
       Продукция "Азарта" продается во всех регионах России - от Калининграда до Владивостока. Ее хорошо знают в Эстонии и Израиле, можно встретить в Германии и США. 
       Высокое качество продукции, включая новейшие разработки, подтверждено многочисленными наградами и дипломами, полученными на отечественных и зарубежных выставках и ярмарках. 
       Работники комбината считают, что их продукция ориентирована, преимущественно, на будущее - на детей и поэтому стараются привить им вкус к высококачественным отечественным изделиям, всю прибыль комбината направляя на расширение и развитие производства, на создание новых видов продукции. 

       АОЗТ "Первый кондитерский комбинат "Азарт" 
       Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский пр., д. 77/7 
       Тел./факс: (812) 245-06-26, 245-36-26, 245-23-10

    http://www.ceo.spb.ru/rus/industry/azarov.n.n/about.shtml

     

    Здесь тоже кое-какая инф-ция и картинки

    http://kn.sobaka.ru/n43/04.html

  • 28 Февраля 2012, 22:36

    А зачем таким цветом?

     

  • 28 Февраля 2012, 23:11

    стиль - рационалистическое направление модерна.

  • 28 Февраля 2012, 23:31

    Так скопировалось!

  • 28 Февраля 2012, 23:33

    А вы не можете цвет теперь поправить? Ненавижу цветные буквы.

  • 28 Февраля 2012, 23:44

    Пробовал изменить на чёрный. Попытка не увенчалась успехом. Почему-то???

  • 28 Февраля 2012, 23:50

    Добавил информацию о стиле со ссылкой ни Кирикова в публикацию.

  • 30 Июня 2012, 10:15

      от Алексей von Fricken

    стиль модерн [36],2003 г., стр. 497

    рука не поднимается назвать это модерном ...??

  • 30 Июня 2012, 10:57

    у Кирикова "рука поднялась". я уже писал выше, что это так называемый, рационализм, одно из направлений позднего модерна. У уважаемых модераторов, "рука поднимается" присвоить стиль модерн, деревянным "халупам" и сараям, почему же тут сомнения?:)

  • 16 Марта 2013, 00:18

    Год "1911" на трубе (фото 16.09.2011):   см. публ.

     

  • 16 Марта 2013, 01:58

    Что-то ярко написано...

  • 16 Марта 2013, 10:47
    Ответ на "у Кирикова "рука поднялась". я уже писал выше, что" от Алексей von Fricken

    Здесь 2 разных здания и наверное надо как-то об этом сказать:

    1. более раннее в середине - кирпичный стиль?

    2. более поздняя пристройка слева и справа 

    Рационализм более подходящее слово....чем всего остальное.  

  • 16 Марта 2013, 11:40

    Вот она труба

    cv/ ge,k/

    Выделено:

    Выявленный памятник

    Производственное здание кондитерского товарищества “Ландрин”
    1911-1912 
    гражд. инж. Л.А. Серк 
    Большой Сампсониевский проспект, дом 77/7, литера А 
    Приказ председателя КГИОП № 15 от 20.02.2001

     

  • 10 Марта 2014, 11:46

     адрес до войны - пр.Карла Маркса ,д. 95

    Весь Ленинград  1932 г.

     

  • 10 Марта 2014, 19:10

    Информация с сайта http://www.ceo.spb.ru/rus/industry/azarov.n.n/about.shtml, касающаяся  комбината № 1, неполная.

    1988: Кондитерский комбинат № 1 Ленагропрома (№ 125, 213, с. 200)

  • 10 Марта 2014, 20:31

    1973: Производственное объединение «Ленкондпром» (Мин. пищевой пром-сти РСФСР) — пр. Карла Маркса, 77/7 ([211]. С.194)

     

    На плане 2004 г. пояснит.надпись "1-ый кондитерский комбинат "Азарт"

     

    TopPlan 2009:

    ЗАО "Азарт" первый кондитерский комбинат - Большой Сампсониевский пр., 77/7
    Примечание: Шоколад, конфеты, глазированная карамель с ликером и обычная карамель, конфеты "Ассорти", какао

  • 23 Августа 2014, 01:02

    Я знал эту сладкую фабрику как "фабрика им. Микояна". так её  упоминали в разговорах в семье и во дворе. Из-за постоянного запаха конфет фабрика была хорошим ориентиром на местности. Запахи были разные , в зависимости от того, какие конфеты производились в цехах.

    История кондитерской фабрики "Азарт"  г. Санкт-Петербург 
    - до 1917 - ф-ка Г. Ландрина
    - с 1936 по 1958 ф-ка им. А.И. Микояна (СССР)

    - с 1958 - 1я конд. ф-ка
    - начался сплошной  - "Азарт" (РФ)

    АОЗТ "Первый кондитерский комбинат "Азарт" - одно из старейших кондитерских предприятий, которое ведет свою историю начиная с 1848 года. Именно тогда предприниматель Георг (Жорж) Ландрин открыл на Петергофском шоссе свою мастерскую по производству леденцовой карамели. Позднее в мастерской стали производить шоколад и бисквит.
    1860
    Начало выпуска монпансье (разноцветные леденцы в жестяных коробках). Фамилия Ландрин стала нарицательной - ландрином стали называть его знаменитые леденцы.
    1886
    Образовано товарищество на паях.
    1892
    Фабрика "Георг Ландрин" принадлежала Евдокии Максимович (до 1903 г.), а затем ее наследникам.
    1911
    Предприятие переименовано в Паровую фабрику конфет, шоколада и бисквита (на Екатерингофском пр., 9 стояла паровая машина). На фабрике работало 300 рабочих и служащих.
    1913
    Предприятие преобразовано в Товарищество на паях.
    На Большом Сампсониевском пр., 95 построена паровая фабрика с производительностью более 2,5 млн. тонн продукции в год.
    Популярность продукции была огромна, фабрике присвоили почетное звание "Поставщик Двора Его Императорского Величества". Это означало, что конфеты, шоколад и печенье от "Ландрина" подавались на царский стол. Фабрике Ландрина, выпускавшей дешевые леденцы, принадлежало 40 магазинов, на Невском проспекте (д. 46 и 64), работали кондитерские Ландрина, а на Калинкинской площади (сейчас площадь Репина) на средства основателя фабрики был разбит сквер.
    После 1917
    Фабрика включена в систему Ленпищепрома.
    1922
    Фабрика получила название "3-я Государственная конфетная фабрика Ландрина".
    1927
    Фабрика передана в аренду частным предпринимателям (владельцы А.Е. и Р.А.Боярские, М.А. Миньковский).
    1928-1931
    Мастерская преобразована в фабрику Ленинградского союза потребительских обществ.
    1932
    На Екатерингофском пр. предприятие стало называться "9-я Государственная конфетно-шоколадная фабрика".
    По пр. К. Маркса - "3-я Государственная конфетно-шоколадная фабрика".
    1936
    Фабрике присвоено имя А.И. Микояна. Когда нарком пищепрома приезжал в Ленинград, его всегда приглашали на образцово-показательное производство его имени.
    1941-1945
    На протяжении всей блокады фабрика продолжала работать, выпуская для нужд фронта и блокадного города пищевые концентраты, овощной джем, кондитерские изделия и белковые дрожжи. Были созданы цеха боеприпасов и фармацевтических препаратов.
    1966
    Фабрика стала головным предприятием объединения "Ленкондпром", в которое вошли кондитерские фабрики им. К.Самойловой, им. Н.Крупской, Выборгская и Боровичская с общим количеством свыше 5,7 тыс. работников. Вырабатывалось 468 сортов кондитерских изделий.
    1980-е
    Создается "Ленагропром", в результате чего объединение распалось в 1986 году. Фабрики входящие в его состав приобрели самостоятельность. Бывшая фабрика А.И. Микояна получила название "Ордена Октябрьской революции Первый кондитерский комбинат".
    1989
    В результате переговоров с представителями компании "Чупа-Чупс", было установлено иностранное оборудование, на арендованных у комбината площадях. Совместное производство в дальнейшем было преобразовано в совместное акционерное общество "Нева - Чупа-Чупс", где одним из учредителей являлся комбинат.
    1992
    По инициативе трудового коллектива "Первый кондитерский комбинат" был акционирован и получил новое имя - АОЗТ "Первый кондитерский комбинат - Азарт".

    http://etiket-kf.narod.ru/iaza.htm

     

    http://spbarchives.ru/en/web/group/information_resources/-/archivestore/fund/1-1466

  • 23 Августа 2014, 01:19

    Для закрепления урока истории названий фабрики - обертки конфет советского времени, на которых  видно все то же - ф-ка им. Микояна.     см. публ.

  • 25 Декабря 2014, 13:03
  • 25 Декабря 2014, 20:46

    Производство уже давно тут  прекращено. КОНЕЦ пришел для исторического  здания фабрики. Все производственные здания вероятно СНЕСУТ.

    На месте фабрики «Ландрин» на Большом Сампсониевском построят жилые дома.

    В 2008 году завод «Азарт» приобрела израильская страховая группа Menora Mivtachim Holdings. После этого производство было перебазировано на производственную площадку фабрики им. Крупской. На освободившейся территории собственник планировал построить бизнес-квартал.

    http://www.fontanka.ru/2014/12/25/135/

  • 14 Февраля 2016, 15:44

    Пациент скорее жив? Или о своём, о девичьем: только что приобрела в одном Екатеринбуржском магазине зефир производства 26.01.2016 ООО "Фабрика "Петербургский КондитерЪ". К сожалению, отсканировать этикетку сей момент возможности нет. Юридический адрес = Адрес производства: 194100, Россия, г. Санкт-Петербург, пр. Большой Сампсониевский 77/7, лит. А. Тел. +7 (812) 670-21-13, www.fpkspb.ru.

    Интересно, почему они на товарном знаке (можно полюбоваться на их сайте) написали 1703 год?

  • 14 Февраля 2016, 16:08
    Ответ на "Интересно, почему они на товарном знаке (можно полюбоваться на их сайте) написали 1703 год" от diletant

     Рекламный выпендреж. Год основания крепости. А их и в помине не было. Зефир вкусный?

  • 14 Февраля 2016, 17:52

    TopPlan2003:

    - ЗАО "Азарт" комбинат кондитерский - Большой Сампсониевский пр. (быв. Карла Маркса пр.), 77/7

    - "Белочка 1" магазин АОЗТ "Азарт" - Большой Сампсониевский пр. (быв. Карла Маркса пр.), 77/7
    Примечание: карамель, ирис, шоколадные конфеты - до 200 наименований

     

    Магазин был в здании(советской постройки) по 1-му Муринскому.

  • 26 Апреля 2017, 12:57

    Госстройнадзор Петербурга выдал ООО «Георг Ландринъ» разрешение на строительство жилого комплекса в Выборгском районе по адресу: Большой Сампсониевский проспект, 77/7.

    Новый ЖК появится на месте бывшей кондитерской фабрики «Азарт», до революции носившей имя «Георг Ландринъ». В 2008 году фабрику купила израильская компания Menora Mivtachim Holdings и спустя некоторое время перенесла производство на территорию фабрики им. Крупской. На освободившемся участке владельцы хотели возвести деловой квартал, но после кризиса вместо офисов решили строить жилье.

    Проект реализует ООО «Георг Ландринъ», учредителем которого является кипрская компания «Джу джу холдингс лимитед». Концепцию застройки квартала разработала архитектурная мастерская С.М. Зельцмана. Проект планировки был утвержден в конце 2014 года. В составе комплекса запланировано строительство порядка 132 тыс. кв. метров жилой недвижимости, детского сада на 120 мест и многоуровневого паркинга на 630 автомобилей.

    Источник: http://spb.fedned.ru/novosti/na-meste-byvshey-konditerskoy-fabriki-na-bolshom-sampsonievskom-poyavitsya-zhile

  • 30 Мая 2017, 19:22

    Здание фабрики отреставрируют с сохранением фасада.

    http://www.fontanka.ru/2017/05/30/065/

  • 30 Мая 2017, 21:23
    Ответ на "Здание фабрики отреставрируют с сохранением фасада" от Ладада

     Так отреставрируют или все снесут, оставив только фасад? 

  • 30 Мая 2017, 21:42
    Ответ на "Так отреставрируют или все снесут, оставив только " от Алексей von Fricken

     Все-таки пишут: отреставрируют. И включат в будущий комплекс. Правда, комплекс жилой и 18-этажный...

  • 4 Января 2018, 07:26

    На расчищенной от построек территории уже залит фундамент.

  • 4 Января 2018, 10:38
    Ответ на "На расчищенной от построек территории уже залит фу" от Александр ОТ

     Фундамент залит еще осенью 2017 только на южной части площадки вдоль ул. Капитана Воронина, где снесли что-то мелкое. Основные корпуса на месте. Работы ведет строительная компания "Компакт".

  • 23 Октября 2018, 19:26

    Снос и вид сохраняемого лицевого корпуса сзади:

     

    https://pp.userapi.com/c844722/v844722000/113a18/SyBaiM1eS08.jpg

     

    Пара снимков с воздуха:

     

    https://pp.userapi.com/c846120/v846120703/6b586/TKP4vjjzQ_c.jpg

     

    https://pp.userapi.com/c851216/v851216654/1a36/dYkcnvcCOIQ.jpg

     

    (источник: https://vk.com/georglandrinofficial )

  • 23 Октября 2018, 22:41

    В субботу(20.10.2008) вдоль двух зданий, попавших на титульное фото начали ставить стр.забор.

  • 8 Декабря 2018, 20:08

    Похоже, сегодня сносили крыло по 1-му Муринскому

    https://spbdnevnik.ru/news/2018-12-08/kusok-steny-ruhnul-na-peshehodnyy-prohod-na-1m-murinskom-prospekte?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

    Адрес не пишут, но скорее всего, здесь.

  • 8 Декабря 2018, 21:25
    Ответ на "Снос и вид сохраняемого лицевого корпуса сзади: h" от Nezoist

     Оказывается, там был надстроенный дореволюционный объем во дворе и это ещё одна утрата...

  • 11 Декабря 2018, 16:18

    Застройщик представил проект жилого дома, который появится на месте снесенной кондитерской фабрики «Азарт» на Большом Сампсониевском проспекте, 77/7. Его фасад получил обильное остекление и кованые решетки фальшбалконов.

    Квартал вдоль Большого Сампсониевского между 1-м Муринским проспектом и улицей Капитана Воронина использовался под кондитерское производство с начала XX века. Сначала здесь размещались мощности товарищества «Ландрин»; с тех пор сохранилось здание 1912 года вдоль Сампсониевского, признанное памятником. В советское время фабрика несколько раз меняла название, пока не стала «Азартом».

    О планах застроить землю жильем «Канонер» рассказал в 2014 году. Инициатором стало ООО «Георг Ландринъ». В 2017 году фирма, теперь связанная с ООО «Абсолют строй сервис», получила разрешения на строительство, летом стартовала расчистка территории.

    Теперь фирма представила проект первого жилого дома, выполненный ООО «Архитектурная мастерская Шендеровича А. Р.». Дом этот выйдет на Большой Сампсониевский и будет примыкать к корпусу-памятнику. Правда, на первых иллюстрациях старинное здание отрезано. Фасад дома получил обилие стекла и кованые решетки фальшбалконов. Вдоль тротуара на картинке нарисованы деревья, которые, видимо, «Георг Ландринъ» надумал посадить.

    Прежний гендиректор фирмы-застройщика Наталья Смирнова говорила «Канонеру», что в производственном здании оборудуют жилые лофты.

    http://kanoner.com/2017/09/05/156761/

  • 11 Декабря 2018, 16:19

    При сносе здания на 1-ом Муринском огромный кусок стены упал на пешеходный проход сломав его и на проезжую часть.

     

  • 24 Декабря 2018, 19:45

    https://nevnov.ru/623415-padenie-steny-na-bolshom-sampsonievskom-popalo-na-video?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

    Уронили кусок лицевой части здания на Большой Сампсониевский проспект. Вероятно, они сносили то, что должны были сохранить.

  • 24 Декабря 2018, 22:15

    Компания, которая сносит в Петербурге корпуса фабрики «Ландрин» на Большом Сампсониевском проспекте, части здания вблизи тротуара и дороги обязана демонтировать ручным способом. Это следует из проектной документации, с которой 24 декабря ознакомилась «Фонтанка».

    ...

    Справка:

    Территория на Большом Сампсониевском проспекте раньше принадлежала кондитерскому товариществу «Ландрин», первые здания здесь были построены в 1911 – 1912 годах. В советское время в корпусах расположилось производство фабрики «Азарт». В 2001-м дореволюционная постройка по адресу Большой Сампсониевский, дом 77, корпус 7, лит. А, была признана выявленным объектом культурного наследия.

    В 2017 году ГК «Абсолют Строй Сервис» начал строительство жилого квартала «Георг Ландрин». Дом-памятник застройщик обещал отреставрировать и включить в ЖК с сохранением исторического фасада.

    https://www.fontanka.ru/2018/12/24/131/

  • 30 Декабря 2018, 20:03

    Краснокирпичное здание по 1-му Муринскому (там где был фирменный магазин) снесено процентов на 70. 2- и 3-й этаж снесены полностью. Взялись за 1-й.

  • 26 Февраля 2019, 22:29
    Ответ на "Краснокирпичное здание по 1-му Муринскому (там где" от lenarch

     Первый этаж на 15.02.2019 на месте, и навес с цветным остеклением ещё жив.

  • 9 Апреля 2019, 17:06

    Здесь все снесено. https://yandex.ru/maps/-/CCB15Ii-

    Труба с датой "1911" осталась пока. 

  • 9 Апреля 2019, 21:37

    Не все снесено. Центральная часть по Большому Сампсониевскому осталась, потому что памятник.

  • 10 Апреля 2019, 12:01

    Сохранят и лицевой корпус, и трубу и сделают настоящий лофт. 

    https://protect812.com/2017/08/09/loftlandrin/

  • 11 Мая 2019, 00:42

    Компания, которая сносит в Петербурге корпуса фабрики «Ландрин» на Большом Сампсониевском проспекте, части здания вблизи тротуара и дороги обязана демонтировать ручным способом.

     

    Ага уже побежали за чумазыми среднеазиатскими доп.руками.

    Пыль стоит столбом. Перекрыли часть 1-го Мур-го. Трамваи не ходят.

    10.05.2019:

     

     

    Интересно им ГАТИ дало разрешение перекрывать улицу?

     

    http://www.gati-online.ru/picts.php?kl=2

    выборгский
    10713-2018
    24.09.2018
    05.10.2019
     107ООО СТРОЙ СПБ БЕСАН
    ООО ПРОЕКТ 77.7
    ООО СТРОЙ СПБ БЕСАН

    БОЛЬШОЙ САМПСОНИЕВСКИЙ пр.    
    большой сампсониевский пр., д.77.7;   1-й муринский пр. 

    ВР.ОГРАЖДЕНИЕ (.)

    выборгский
     6448-2019
    07.05.2019
    13.05.2019
     23ООО СТРОЙ СПБ БЕСАН
    ООО ЖК ГЕОРГ ЛАНДРИН
    ООО СТРОЙ СПБ БЕСАН

    1-Й МУРИНСКИЙ пр.    7
    у   1-ый муринский пр, дом 7 

    ВР.ОГРАЖДЕНИЕ (.)

     

     

  • 15 Ноября 2019, 14:54

    Вид фабрики с конфетного фантика "Т-во  Ландрин". нач. ХХ в. фото с выставки "конфетку съел - остался фантик" в Музее печати (наб.р.Мойки, д.32). Выставка работает до 2 февраля.

    .

  • 27 Марта 2020, 02:11

    1913, 1914: Конфекты и шоколад. «Т-во Георг Ландрин» - Б. Сампсониевский 95                         

    (ВПб на 1913 г. О. II. С. 1210) (ВПб на 1914 г. О. II. С. 1295)

    1947: Кондитерская ф-ка им. Микояна - пр. К. Маркса, 95/1  тел. Г-2-06-24, Г-2-15-15 

                 Здравпункт тел. Г-2-16-53, пожарн. охр. тел. Г2-07-10, столовая № 1 тел. Г-2-93-51, склад - Лесной пр. 25(?)  тел. Г-2-17-?

    ([250]. С. 200)

    1951: Кондитерская ф-ка им. Микояна - тел. Г2-06-24, Г2-15-15 

                 Здравпункт тел. Г2-16-53, пож. команда тел. Г2-07-10, склад гот. продукции тел. Г2-17-06,

                 прирельсовый склад  тел. Г2-09-80  Лесн. 5-93 , паточная станция тел. К2-17-21                                                                      ([251]. С. 49)

    1968: Ленкондпром (производственное объединение кондитерской промышленности) - К-100, пр. Карла Маркса 77

                  тел. Г 5-06-24                                                                                                 (Ленинград. Краткая адресно-справочная книга. 1968. С. 101)

    1970: Объединение Ленкондпром Госглавкондитер - пр. Карла Маркса 77/7  тел. 45-15-15                                       ([254]. С. 129)

    1974: Объединение Ленкондпром Гл. управления «Росглавкондитер» - пр. Карла Маркса, 77/7  тел. 45-15-15

    (Список абонентов ЛГТС. 1974. С. 137)

    1978, 1982: Объединение им. Н. К. Крупской кондитерской промышленности Роскондитерпрома -

                 пр. Карла Маркса, 77/7  тел. 245-15-15                                                                                           

     (Список абонентов ЛГТС. 1978. С. 170) (Список абонентов ЛГТС. 1982. С. 158)

    1988: Комбинат кондитерский № 1 Ленгорагропрома - пр. Карла Маркса, 77/7  тел. 245-06-24                               ([125]. C. 200)

    1994: "Азарт", комбинат кондитерский № 1 АО - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7   тел. 2454733

     (Весь Петербург-1994. С. 579)

    1996: Нева Чупа-Чупс, АО - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7   тел. 245 3613, 245 5382   

                  Рекламный блок: производство и продажа карамели и других кондитерских изделий

    (Весь Петербург-1996. С. 607, 714)

    1998, 1999: Азарт, комбинат - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7   тел. 245 4733   

                  Пищевая продукция: кондитерские изделия

                   (Весь Петербург-1998. С. 340) (Весь Петербург-1999. С. 234 (реклама), 348)

    1998: Азарт, таможенный склад - Большой Сампсониевский пр., 77/7   тел. 245 0029                              (Весь Петербург-1998. С. 477)

    2001: "Азарт" комбинат кондитерский № 1, АО - 194100, пр. Большой Сампсониевский д. 77/7 

                  тел. 245-06-24 (-26), 245-1628, 245-2310, 245-3080, 245-4733, 245-8808, 245-8856, 245-8863

              "Азарт" таможенный склад - 194100, пр. Большой Сампсониевский д. 77/7   тел. 245-0029, 245-4733                   (TopPlan 2001)

    2002: Азарт, первый кондитерский комбинат, АОЗТ - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7 

                 тел. 245 0626  www azart-candy.ru                                                                                                                      (Весь Петербург-2002. С. 463)

    2005: Балтийский Кондитер, торговое предприятие, ЗАО - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7, пом. 105 

                 тел. +7 (812) 245 8897  www baltkonditer.ru

              Ентер-Фудс, производственное предприятие - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7  тел. +7 (812) 245 0788

    ("Желтые страницы. Весь Петербург + Северо-Запад" - 2005)

    2007: "Азарт" первый кондитерский комбинат; ЗАО - 194175, Большой Сампсониевский пр., 77/7 

                  тел. 292-8808, 292-8809, 292-8863, 295-1628, 295-2310, 295-3048, 295-4733, 295-8859, 703-0320, 703-0322   www azartspb.ru

              "Балтийский Кондитер"; ЗАО - 194175, Большой Сампсониевский пр., 77/7  тел. 703-0324, 703-0964   www baltkonditer.ru

              Здравпункт кондитерского комбината "Азарт"; ЗАО - 194175, Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский пр., 77/7

                 тел. 295-1653

    (TopPlan 2007)

    2008: "Азарт" первый кондитерский комбинат; ЗАО - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7

              Здравпункт кондитерского комбината "Азарт"; ЗАО - 194100, Большой Сампсониевский пр., 77/7             (TopPlan 2008)

    2010, 2011: "Азарт" первый кондитерский комбинат; ЗАО - 194175, Большой Сампсониевский пр., 77/7

              Здравпункт кондитерского комбината "Азарт"; ЗАО - 194175, Большой Сампсониевский пр., 77/7   

                 Примечание: Только для сотрудников ЗАО "Азарт"

              "Крошка-Картошка" сеть кафе - 194175, Большой Сампсониевский пр., 77/7  тел. 295-9173   www kartoshka.com

    (TopPlan 2010) (TopPlan 2011)

    2012: Здравпункт кондитерского комбината "Азарт"; ЗАО - Большой Сампсониевский пр., 77/7    

              "Крошка-Картошка" сеть кафе - Большой Сампсониевский пр., 77/7  тел. 295-9170, 295-9177  www kartoshka.com

    (TopPlan 2012)

    2016-2018: Петербургский Кондитеръ, кондитерская фабрика - Большой Сампсониевский пр., 77, 1 этаж 

                 тел. +7 (812) 670-21-13   fpkspb.ru

              Cake Fabrique, кондитерская - Большой Сампсониевский пр., 77, 1 этаж   тел. +7 (812) 385-43-00  cakefabrique.ru 

                 Ежедневно с 10:00 до 20:00

    (2GIS, октябрь 2016) (2GIS, май 2017) (2GIS, август 2018)

  • 10 Апреля 2020, 13:54

    Чертежи дома на участке, принадлежавшем И. Р. Окорлону и зданий фабрики на участке, принадлежавшем Товариществу "Георг Ландрин" по Б. Сампсониевскому пр., 95 и 1-му Муринскому пр., 1

    ЦГИА СПб. Ф. 513. Оп. 102. Д. 2899

     

    В 1848 г. Георг Ландрин открыл в Петербурге мастерскую по производству леденцовой карамели на Екатирнгофском пр., 9. В 1864 г. ревельским гражданином Георгом Матвеевичем Ландрином была основана кондитерская фирма "Георг Ландрин" в виде фабрики на Екатерингофском пр. и кондитерского магазина на Невском пр. В 1880 г. Георг Ландрин становится "Поставщиком Высочайшего двора с правом иметь на вывеске изображение Государственного Герба".

    После смерти Ландрина дело наследует его вдова, купчиха 1-й гильдии Е. И. Петерс-Ландрин (Максимович по новому браку). В 1903 г. фирму наследует третий муж Е. И. Максимович В. А. Максимович. В 1910 г. В. А. Максимович и подданый Великобритании Карл Гейд преобразовали торговую фирму "Георг Ландрин" в Товарищество на паях "Г. Ландрин".

     

    В 1911 г. производство переведено на Большой Сампсониевсий пр., 95. Участок к 1880 г. принадлежал статскому советнику Ивану Романовичу Окорлону. На нем находился деревянный двухэтажный дом с мезонином и службы. В 1892-1893 гг. владение наследует Мария Петровна Окорлон. С 1908 г. собственником становится Соколова Анна Васильевна, которая в 1910 г. сдает участок в аренду. (см. выдержки из адресно-справочных книг)

     

    14 июня 1911 г. Санкт-Петербургской Городской Управой был рассмотрен и одобрен проект "каменного пятиэтажного фабричного корпуса, такового же одноэтажного для котельной и прачешной под литерой В, а также фабричной дымовой трубы под литерой С". Проект зданий выполнен гражданским инженером Л. А. Серком.   

    (ЦГИА СПб. Ф. 513. Оп. 102. Д. 2899. Л. 24)

    После смерти В. А. Максимовича его долю в Товариществе наследуют его братья и сестра. 

     

    После переименования в 1936 г. в фабрику им. Микояна к территории был присоединен соседний участок. По старой нумерации это был участок № 93. К 1898 г. этот участок принадлежал братьям Поль - Карлу, Иоганну и Роберту Карловичам. На нем существовал деревянный двухэтажный дом и сарай для дров. На конец XIX в. в доме проживал только один Карл. (ВПб на 1898 г. О. III. С. 422)  С 1903 г. участок числится за Алферовым Иваном Александровичем, а с 1905 г. переходит к Созонову Александру Ивановичу. В дальнейшем участком будут владеть его наследники. На 1904 г. здесь также находится паровая фабрика роялей и пианино Александра Мартыновича Беккера и, как указано в объявлении, в собственном доме (ВПб на 1904 г. О. II. С. 1225-1226). Последней владелицей участка № 93 до 1917 г. становится Мосина Екатерина Александровна.

    (Акт ГИКЭ от июля 2021 г., эксперт арх. Варакин Е. П.;

    История первого кондитерского комбината "Азарт".  СПб., 1998)

    К 1992 г. в состав главного производственного корпуса литера А также вошли несколько строений разных периодов постройки (см. литера А1, А2, А3).

  • 23 Апреля 2020, 11:52

    30 апреля 2019 года в соответствии с распоряжениями председателя КГИОП Сергея Макарова «Производственное здание Кондитерского товарищества «Георг Ландрин» включено в единый государственный реестр в качестве объекта культурного наследия регионального значения в составе: «Производственное здание Кондитерского товарищества «Георг Ландрин» и «Труба заводская».

     

    С более подробной информацией можно ознакомиться по ссылке: https://kgiop.gov.spb.ru/press-centr/news/49340/?page=28&querystring_key=page

  • 2 Сентября 2020, 03:04

    Декоративные кронштейны в помещении последнего этажа на панораме Яндекса.

    Кажется, в завитках видны цветы. 

     

     

    Крупнее:

     

     

  • 16 Августа 2021, 09:13

    В народе ходили целые легенды о том, как в Петербурге появилась кондитерская фабрика «Георг Ландрин». Например, многие были уверены, что основал её некий простецкий мужичок Фёдор из нижегородского села Ландры. Согласно этой байке, он поставлял в Москву леденцы. Источник: https://kudago.com/spb/news/sladkaya-istoriya-peterburga/

  • 20 Ноября 2022, 04:11
    Ответ на "1947: Кондитерская ф-ка им. Микояна - пр. К. " от peterburzhets

     

    Столовая ООО "Галекс", Б. Сампсониевский пр., 77/7

    Заявитель: ООО "Галекс", ул. Туристская, д. 4, кор. 1, лит. А

     

    Столовая ООО "Галекс" расположена в административной части здания ЗАО "Первый кондитерский комбинат "Азарт" , общая площадь столовой 99,3 кв. м. Состав помещений столовой: обеденный зал с барной стойкой, производственное помещение с участком приготовления холодных закусок, моечная столовой посуды, гардероб персонала, административно-бытовые помещения. В штате кафе 6 человек. Ассортимент производимой кулинарной продукции: первые и вторые блюда из привозных порционных полуфабрикатов, гарниры из круп, макаронных изделий, замороженных, консервированных и сырых овощей (сырые овощи поставляются мытыми и нарезанными в упаковке), холодные закуски, салаты из сезонных овощей

    (Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.000456.06.08 от 09.06.2008, Роспотребнадзор)

     

    Производство кондитерских изделий ООО "КФ Ингрия", Б. Сампсониевский пр. д. 77/7

    Заявитель: ООО "КФ Ингрия", Б. Смпсониевский проспект, 77/7

     

    Кондитерское производство ООО "КФ Ингрия" расположено в производственном корпусе ЗАО "Первый кондитерский комбинат "Азарт" по адресу: СПб., Б.Сампсониевский пр., 77/7.
    Предприятие имеет следующий состав помещений: складские помещения (склад сырья и кладовая готовой продукции); цех по изготовлению леденцовой карамели; административно-бытовые помещения. Поставка и загрузка продуктов осуществляется один раз в сутки с 8 до 9 часов, до начала работы производства, согласно графику поставок. Все сырье доставляются в расфасованном виде в промышленной упаковке. Далее сырье через передаточное окно поступает на производство, где освобождается от механических примесей, для чего сыпучие виды просеивают, а жидкие виды, используемое в производстве в виде густых растворов, фильтруют или протирают. В специальные формы выкладываются переводные пищевые наклейки фирмы "МОDEKOR", производят заливку по формам и охлаждают. Охлажденные шайбы попадают на упаковочные столы, где в прокаленные отверстия вставляются палочки из пищевого полипропилена и завертываются в пищевую пленку. Завернутая карамель укладывается в картонные или пластиковые блоки весом до 1 кг и запечатываются, блоки упаковываются в гофротару и запечатываются. Данная продукция производится под заказ.
    Цех по изготовлению леденцов оборудован моечными ваннами, производственными столами, промышленной сковородой, настольным механическим оборудованием, весами, рукомойником, 2-х секционной моечной раковиной для мытья производственного инвентаря.
    Штат предприятия - 5 человек. Ассортимент выпускаемой продукции: карамель леденцовая фигурная.

    (Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.001064.12.08 от 01.12.2008, Роспотребнадзор)

     

    Цех по изготовлению выпечных изделий ООО "Феникс Фотоателье", Б. Сампсониевский проспект, 77/7, лит. А, ком. 331-336

    Заявитель: ООО "Феникс Фотоателье" г. Санкт-Петербург, В. О. , 22 линия, д. 3, кор. 9, лит. И

     

    Цех по изготовлению выпечных изделий (пироги с начинкой) расположен на арендуемых площадях производственного корпуса кондитерского комбината ЗАО " Азарт" на третьем этаже. Общая площадь цеха 190 кв. м. Доставка поступающих продуктов осуществляется автотранспортом с парковкой на внутрихозяйственном дворе кондитерского комбината у служебного входа, далее сырьё и продукты транспортируются к грузовому лифтовому подъёмнику для перемещения на 3-й этаж.
    Предусмотрен следующий набор помещений: производственное помещение, овощной участок, мясной цех, участок упаковки готовой продукции, складские помещения, административно-бытовые помещения.
    Штат цеха - 7 человек. Ассортимент: выпечные изделия с начинками.

    (Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.000443.06.08 от 06.06.2008, Роспотребнадзор)

  • 20 Ноября 2022, 04:25

    Цех по производству восточных сладостей, мармелада и десертной продукции ООО "Вагаси",

    Б. Сампсониевский проспект, д. 77/7, лит. А, пом. 1-10

    Заявитель: ООО "Вагаси", Б. Сампсониевский проспект, д. 77, корп.7

     

    Цех по производству кондитерских изделий национальной японской кухни ООО "Вагаси" расположен на части помещений первого этажа четырехэтажного производственного корпуса ЗАО "Первый кондитерский комбинат "Азарт".
    На производстве предусмотрен следующий набор помещений: загрузочная, помещение для хранения сырья, горячий цех, помещение для хранения готовой продукции, разгрузочный тамбур, административно-бытовые помещения.
    Количество работающих на предприятии - 5 человек. Ассортимент выпускаемой продукции: восточные сладости типа мягких конфет по ТУ 9129-004-96753477-08.

    (Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.000900.10.08 от 10.10.2008, Роспотребнадзор)

     

    Производство жевательной резинки ООО "Ентер Фудс",

    Б. Сампсониевский пр. д. 77/7, лит. Б пом. № 7-13, 15-18, 20, лит. А пом. № 7, 9, 21, Н-11 пом. № 26, лит. 43

    Заявитель: ООО "Ентер Фудс", Б. Сампсониевский пр., 77/7

     

    Производство жевательной резинки расположено в части помещений производственного корпуса ЗАО "Первый кондитерский комбинат "Азарт". Площадь помещений 1720,85 кв. м. Набор помещений: складские помещения, производственное помещение, упаковка готовой продукции, моечная производственного инвентаря, административно-бытовые помещения. Складские помещения оборудованы подтоварниками, для контроля температурно-влажностного режима установлены психрометры. Штат 18 человек. Ассортимент продукции: жевательная резинка.

    (Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.000383.05.08 от 26.05.2008, Роспотребнадзор)

     

    Минипивоварня ООО "Альянс",

    Б. Сампсониевский пр. д. 77/7, лит. А, этаж 1, ком. №№ 189, 190, 201, 200,  этаж 2, ком. № 224

    Заявитель: ООО "Альянс", Б. Сампсониевский пр. д. 77/7, лит. А

     

    Производство пива "Эль"

    Минипивоварня расположена в части помещений 1-го этажа производственного корпуса ЗАО "ППК "Азарт". Площадь 63,3 кв. м. Загрузка и выдача готовой продукции со стороны хоз. двора. Набор помещений: загрузочная, склад сырья, склад готовой продукции, участок пастеризации и варки сиропа, участок главного брожения, участок дображивания, моечная инвентаря, административно-бытовые помещения. В помещениях проведен полный косметический ремонт. Полы выполнены керамической плиткой, стены окрашены, потолки побелены. Для производства пива установлено оборудование: фильтровальная установка, 12 емкостей главного брожения, емкости дображивания, плита электрическая, стеллажи, весы, производственные столы. Дополнительная водоподготовка обеспечена 3-х ступенчатой очисткой и обеззараживанием ультрафиолетовым излучением. Мощность предприятия 100 литров пива в сутки. Приготовление пива производится по согласованным ТУ. Штат 2 человека.

    (Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.003954.11.07 от 14.11.2007, Роспотребнадзор)

     

    Цех по производству пищевых ароматизаторов ООО "Ленпищаромат",

    Б. Сампсониевский проспект, 77/7, лит. А, часть пом. № 304

    Заявитель: ООО "Ленпищаромат", Кронверкский пр., д. 31, литер А, пом. 3Н

     

    Цех по производству пищевых ароматизаторов расположен на втором этаже 5 этажного нежилого здания ЗАО "Первый кондитерский комбинат "Азарт". Состав и площади помещений цеха: производственное помещение, кладовая готовой продукции, кладовая сырья, промежуточный склад, административно-бытовые помещения. Общая площадь цеха 50,0 кв. м. Режим работы цеха с 10 до 18 часов. Общее количество рабочих мест - 3. Общая производительность цеха - 200 кг продукции в смену.
    Технологическая схема производства ароматизаторов включает следующие операции: приемка сырья и тароупаковочных материалов; подготовка и очистка сырья; подготовка рецептурных компонентов; дозирование, смешивание/гомогенизация; фасование, упаковывание и маркирование; хранение и транспортировка. Доставка сырья в цех осуществляется один раз в сутки до начала работы производства. Все сырье доставляется в расфасованном виде в промышленной упаковке.
    Цех по изготовлению ароматизаторов оборудован моечными ваннами, производственными столами, весами, гомогенизатором, рукомойником, 3-секционной моечной ванной для мытья производственного инвентаря.
    В составе служебно-бытовых помещений предусмотрена комната отдыха персонала, где находится шкаф с возможностью раздельного хранения санитарной и личной одежды. Работники пользуются санитарным узлом, расположенным на 2 этаже кондитерского комбината.
    Внутренняя отделка цеха по производству пищевых ароматизаторов: стены отделаны облицовочной плиткой, потолки оштукатурены и побелены. Полы выполнены из водонепроницаемых материалов без щелей.
    Отходы собираются по месту образования в бачки с крышкой и одноразовые пластиковые пакеты. Далее отходы переносятся в контейнер для сбора отходов на специально оборудованной площадке и вывозятся ежедневно в строго определенное время по договору автомашинами специализированной организации и утилизируются. Нормативно-техническая документация предъявлена (технологическая инструкция по производству ароматизаторов жидких для пищевых продуктов, ТУ 55-83801861-001-08).
    Ассортиментный перечень производимых ароматизаторов: абрикос, ананас, апельсин, Байкал, банан, барбарис, Буратино, ваниль, ванильно-сливочный, вареное сгущенное молоко, вишня горчица, грецкий орех, груша, дыня медовая, дюшес, земляника, ирисо-сливочный, карамель, квас, клубника, клюква, о\кокосовый, кола, коньяк, кофе, крем-брюле, лесной орех, лесные ягоды, лимон, лимонад, малина, масло сливочное, масло, мед, миндаль, молоко-ваниль, молоко топленое, молочный, мята, персик, ром, слива.

    (Санитарно-эпидемиологическое заключение № 78.12.08.000.М.001170.12.08 от 26.12.2008, Роспотребнадзор)

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий или добавить информацию в публикацию.
Фотография 64 из 74
Фабрика Товарищества "Г. Ландрин" - Фабрика им. Микояна - Первый кондитерский комбинат - "Азарт"
Категории
Новости по дням
Сейчас на сайте
Публикации
Опубликовано: 31690
Готовится: 64
Посетители
Гостей: 0
Всего сегодня: 3009