Публикация

Ленинградский институт холодильной промышленности
Университет низкотемпературных и пищевых технологий (СПбГУНиПТ)

Здание на карте
фото
Архитекторы:
Год постройки:
Стиль: Современный

Ленинградский институт холодильной промышленности -

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий   (СПбГУНиПТ) . Корпус 1

ул. Ломоносова, 9А

     см. СПбГУНиПТ . Корпус 2 - ул. Ломоносоа, 9

 

 

В 1800 г. в Петербург из Москвы было переведено Коммерческое Училище, созданное еще в 1772 г.  по повелению императрицы Екатерины II при Московском Воспитательном Доме.

 

В Петербурге Училище разместили в доме на углу  Загородного пр., 11 и  Чернышова пер. (ул. Ломоносова). Начальный капитал был предоставлен П. А. Демидовым.

В обучение принимались  мальчики 6-7 лет из купеческих и мещанских, реже дворянских и крестьянских сословий для обучения коммерции.

Училище  имело хорошую библиотеку, лаборатории, большое собрание образцов различных товаров.

 

В первой трети XIX в. в обучение стали принимать мальчиков 10-12 лет, был расширен  круг изучаемых предметов. Началось преподавание дисциплин, связанных  с производством и хранением пищевых продуктов, использованием холода, делопроизводством, основами товароведения, политической экономии.

 

В 1830-1840-е гг. в программы училища были включены технические и технологические предметы.  Для шестидесяти воспитанников обучение было бесплатным (за счет процентов с капитала, предоставленного одним из основателей, купцом Демидовым и др. жертвователями), остальные обучались платно. Училище входило в Ведомство учреждений   императрицы Марии

В 1869-1871 гг. для Училища было построено новое здание по Чернышеву пер.,9. Ныне это учебный корпус №2. Были расширены учебные программы,  увеличено число часов, отводимых на изучение предметов технического и технологического профиля, иностранных языков, политической экономии и бухгалтерии. В училище работали ведущие ученые и педагоги своего времени. Товароведение преподавал инженер-технолог, надворный советник Феликс Эдуардович Кукель, историю - будущий советский академик, а тогда начинающий педагог и исследователь Борис Дмитриевич Греков,  химию - профессор Виктор Эдуардович Гаген-Торн, коммерческую географию - известный путешественник и исследователь Г. Е.  Грум-Гржимайло.

 

В 1924 г. Училище было расформировано.

 

 

Университет низкотемпературных и пищевых технологий

 

Ленинградский учебный механико-технологический холодильный комбинат   (1931)

Ленинградский институт холодильной промышленности   (1934)

Ленинградский институт холодильной и молочной промышленности   (1947)

СПб государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

 

31 мая 1931 г. вышло Постановление Совета Народных Комиссаров СССР № 413 о создании Ленинградского учебного механико-технологического холодильного комбината. Учебный комбинат разместился в здании бывшего Коммерческого училища, которое было надстроено двумя этажами, при этом планировочная структура была сохранена.  Первый прием студентов состоялся в 1931 г., тогда обучалось 440 человек.

 

1934 г. Ленинградский институт холодильной промышленности.

 

В годы  ленинградской блокады не одну жизнь спасли разработанная  в институте технология получения соевого молока и шрота для детей и раненных  и рецепт блокадного хлеба.

В марте 1942 г. институт был эвакуирован в Кисловодск, а затем в Семипалатинск, где располагался до июля 1944 г.

 

В 1947 г. Ленинградский институт холодильной промышленности был объединен с Ленинградским химико-технологическим институтом молочной промышленности. Новое учебное заведение получило название - Ленинградский институт холодильной и молочной промышленности.

В настоящее время - Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий.

 

Университет признанный научный центр в области холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения, технологий и техники пищевых производств. Учеными Университета ведутся фундаментальные и прикладные исследования по современным проблемам, связанным с развитием холодильного машиностроения и аппаратостроения, криогенной техники, систем кондиционирования воздуха, технологий пищевых производств, оборудования и экономики перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса.

(по материалам официального сайта Университета)

  • фото
  • фото
  • фото
  • фото

    Фото - Виктор М
    31.05.2012.

5 комментариев
21231 просмотр
Добавил: Наталия, 4 Августа 2010, 20:38
Редактировано: 10 Июня 2012, 23:05
Оцените:
(45 голосов)
Разместить ссылку у себя на ресурсе или в ЖЖ:
<a href='http://www.citywalls.ru/house13277.html' target='_blank'>Ленинградский институт холодильной промышленности Университет низкотемпературных и пищевых технологий (СПбГУНиПТ) на Citywalls.ru</a>
Всего 5 комментариев
  • 3 Февраля 2013, 22:34

    В этом здании в 1898 г. в коммерческом училище учился мой дед

  • 3 Февраля 2013, 22:38

    В этом здании, простите, он не мог учиться. Его построили в 1970-х гг.

  • 3 Февраля 2013, 22:41

    Конечно, в соседнем

  • 8 Марта 2015, 21:58

    "В конце 1970-х Холодильный институт окончательно застроил сад, который раньше был на этом участке, страшного вида корпусами." 

    http://amsmolich.livejournal.com/66575.html

    На генплане 1955 года на этом месте зеленый сад.

  • 1 Октября 2015, 02:40

    Этот корпус находится на месте стадиончика институтского. Сад был ближе к ул. Ломоносова.

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий или добавить информацию в публикацию.
Категории
Новости по дням
Сейчас на сайте
Публикации
Опубликовано: 26177
Готовится: 129
Посетители
Гостей: 21
Всего сегодня: 1499